В этом году Великий пост проходит с 27 февраля по 15 апреля: в это время нельзя употреблять мясо, яйца, молоко и другие продукты, которые так привычны русской кухне. Столичные производители придумали множество прекрасных снеков и сладостей, благодаря которым вы всегда останетесь сытыми и довольными.
Натуральный мармелад
Например, с черной смородиной от Philosophia de Natura. В составе нет сахара, а удобное деление на квадраты-порции поможет москвичам быстро накрыть стол к чаю.
Трюфели из натурального какао
В таком десерте в качестве подсластителя выступают фруктовые сиропы и стевия, а в качестве начинки — тертое какао и обжаренный фундук. Продукты у bob подходят не только в пост, но и тем, кто практикует веганство, — отказ от продуктов животного происхождения.
Печенье из сухофруктов
К примеру, сливово-ореховое от «ЭкоДиво»: состав здесь максимально чистый — чернослив, изюм, грецкий орех, арахис и лимонный сок. Такой перекус и сладкий, и полезный.
Фруктовые леденцы
Бренд LO-LI выпускает конфеты на палочке на основе изомальта — безопасного для зубов сахарозаменителя. А для придания вкуса добавляет соки фруктов: получаются яркие и необычные леденцы, которые не только поднимут настроение, но и позволят познакомиться с экзотическими ингредиентами вроде анчана или семян чиа.
«НЕхлеб»
Да, мы не ошиблись в написании: такой интересный продукт разработала компания Grechka Bread. С виду ее выпечка действительно похожа на хлеб, но изготовлена из гречихи с добавлением специй и семечек. В составе нет яиц или молока, а значит, ее можно смело использовать в качестве закусок.
Орешки
С солью или перцем, чесноком или прованскими травами: в «Ароматных орехах» огромный выбор пакетов с миндалем или кешью. Они обжариваются без масла, но все равно будьте аккуратны: орехи — полезный, но калорийный перекус.
Сушеные фрукты
Кусочки манго в яркой упаковке от бренда «Люблю жизнь» — то, что нужно, когда требуется закуска в дорогу. Удобно есть, не пачкают руки, заряжают витаминами и позитивом!
Нутсы
Нутсы — это аналог картофельных чипсов, тонкие слайсы из нута (гороха). Из других ингредиентов — кукурузная мука и специи. У Don Shelldon есть разные вкусы — от томата до свеклы.
Флайчипсы
Это тоже вариация на тему чипсов от Flychips: тонкие кусочки хлебцев из рисовой муки спекаются без добавления масла, ароматизаторов и вредных добавок, зато с большим разнообразием трав.
Батончики
Некоторые бренды не используют молоко и яйца — у KICK Your Energy внутри только тертое какао, кокосовое масло, сушеные финики, мука зеленой гречки и другие безвредные (а иногда даже очень полезные!) добавки.