Бюджетный обед-ужин

Быстрый, бюджетный обед-ужин.

Этот рецепт идеально подходит для обедов и ужинов. Рецепт бюджетный, используются доступные продукты, которые есть в каждом доме.

Для приготовления данного блюда нам понадобится:

-300-400 гр голени

-200 гр гречки

-морковь( я использовала замороженную морковь)

-2 шт картофеля

-соль, перец, специи по вкусу

-подсолнечное масло для жарки мяса

Подготавливаем все ингредиенты.

Обжариваем на раскаленной сковороде голени до золотистой корочки.

Затем к голени закидываем нарезанный кубиками картофель и натертую морковь. Солим и перчим по вкусу. Даем потомиться 5-10 минут.

Предварительно пробыв гречку помещаем ее в кастрюлю, затем заливаем кипяченой водой. Закрываем крышку и томим примерно 20-25 минут.

Гречка с картофелем получается очень вкусная. К дополнению к нашему блюду можно приготовить салатик, либо подать с нарезанными овощами.