Здравствуйте дорогие сограждане и им сочувствующие. Вынужден был отсутствовать на канале,прошу прощения. Но эксперименты не забросил,и теперь,скрепя сердце, признаюсь,что ничего стоящего,из всех задумок не вышло. То ли я придирчив,то ли действительно хотелось впихнуть невпихуемое,но крах полнейший. Единственное,на что можно обратить внимание - настойка из кураги. Рецепт прост:
1. Алкоголь 40% - 500мл.
2. Курага - 5 штук.
3. Ядра грецких орехов - 3 штуки.
4. Мёд (если курага попадётся с выраженной кислинкой) - 1 ч.л.
Всё смешать,настоять две недели.
Затем процедить и дать отдохнуть с неделю в бутылке. Более - менее, нормальный получился напиток. Остальные просто не получились (в этом месте, процитировать хочется лошадь из анекдота: - Ну не шмогла я. Не шмогла). Буду дальше думать. Тут пришло в голову - может у читателей есть чем поделиться? Был бы рад попробовать напитки,по вашим рецептам.
Паралельно экспериментирую с напитками, сделанными по методу "висельник". Очень интересные получаются вещи. О них напишу в следующий раз.
Здоровья вам и благополучия!!!
Пока.
Ps. А вы знали, что лук, перед тем как добавить в салат,можно замочить,на 15 минут,в ХОЛОДНОЙ!!! воде? Так он теряет излишнюю жгучесть.