Это самый легкодоступный, самый маленький и самый живописный вулканический цирк острова Реюньон. Дорога сюда от аэропорта займет не более сорока минут. Водопады сопровождают вдоль всей дороги и именно в этом цирке с высоты 640 метров низвергается самый высокий водопад Франции - Blanche. Парковки или каких-то обозначений возле такой красоты нет, с дороги по ходу движения вглубь цирка его не видно, но есть ориентир - как только вы проехали под небольшим водопадом (он называется Pisse en l’air), он будет литься прямо на дорогу и на крышу авто - ищите где встать и смотрите налево, Blanche будет метров через сто.
Салази это не только название цирка, но и название деревни, которая расположена на въезде в цирк.
По дороге вглубь Салази оборудовано много видовых площадок, но чтобы что-то увидеть, желательно оказаться в цирке не позднее десяти утра
В самом цирке две горные деревни и одно очень закрытое от глаз почти поместье (о нем ниже) - Helle-Bourg (входит в список самых красивых деревень Франции) и Grand Ilet. Возле самого знаменитого водопада острова - Voile de la mariée (Свадебная фата) налево пойдет дорога на креольскую деревню Эльбур, а направо - на Гранд Илет. Водопад Свадебная фата пропустить невозможно - здесь оборудована смотровая площадка. Сам водопад тянется вдоль сказы на 750 метров, а его высота около 160 метров. Далее дороги расходятся на две деревни и каждая спиралью закручивается вдоль горы, так что вам на протяжении почти трех километров будут открываться головокружительные виды на этот водопад в разных ракурсах.
В основном все едут в Helle-Bourg, потому что Grande Ilet это только небольшое поселение, не отягощенное достопримечательностями, разве что головокружительными панорамами. Плюс, из Гранд Илет ведет автомобильная дорога на горную вершину, откуда начинается тропа в вулканический цирк Мафат (куда попасть можно только пешком). По дороге вам встретятся пару поселений - новострой, веселые разноцветные дома, это социальное жилье. Так как остров уже перенаселен, прибывающиз селят в цирках.
Дорогу в цирке в целом можно назвать отличной, если не считать пару кусков, где скалы нависают прямо над дорогой. Здесь можно и даже нужно сигналить, если вы въехали на узкий участок. Дорога виражная, но хорошо защищена отбойниками. Камнепады случаются чаще, чем хотелось бы, но с таким количеством водопадов это неизбежно.
От водопада Свадебная Фата в сторону обеих деревень градус наклона дороги начинает повышаться. Не пропустите табличку-указатель на озеро La Mare à Poule d'Eau (букв. "Маленький куриный пруд"). Это первоначальное место заселения Салази белыми плантаторами, на его берегах строили свои роскошные дворцы рабовладельцы. Изначально, в 17 веке Салази был освоен беглыми рабами и почти сто лет невольники, создав здесь свое королевство, воевали с белыми. Но только через сто лет плантаторам удалось отбить этот райский кусочек острова - каждому, кто осмеливался обосноваться в Салази, полагалась охрана и высокое денежное пособие. Вплоть до отмены рабства, а оно было на Реюньоне отменено позднее, чем во Франции и на других ее заморских территориях, только в 1848 году, Салази было местом схваток между беглыми рабами и белыми господами. После отмены рабства дворцы рабовладельцев были почти полностью разрушены, но в середине двадцатого века здесь опять началось строительство.
Однако смертоносные циклоны 1948 года и 1989 годов, когда горы цирка Салази буквально складывались как костяшки домино и были зафиксированы сильнейшие оползни, все дома были разрушены и даже каменные фундаменты были снесены потоками воды. Но ничего не может смутить островитян и теперь здесь уже начинается строительство домов.
Перед деревней Helle-Bourg шикарная смотровая площадка над цирком, не заметить ее невозможно, она хорошо видна справа перед самой табличкой с названием деревни. В сезоны тропического лета, с декабря по март, ориентиром могут быть заросли гортензии - то, что по всему миру выращивают в садах, на Реюньоне - сорняки. С этой площадки вид не на весь цирк, а лишь на один склон, издалека можно увидеть разбросанные по нему домики - люди в них живут и по сей день без электричества и других благ цивилизации, к некоторым можно добраться только пешком.
Еще из колоритных сорняков острова - это шу-шу, а по научному Чайот или мексиканский огурец. Вообще, это культивируемое на острове растение, но оно имеет свойство расползаться. В особо влажных климатических условиях Салази шу-шу заполонил собой и горы и растущие деревья и даже поглотил заброшенные дома. Шу-шу - непременный ингредиент креольской кухни. Плоды, листья и даже побеги употребляют в пишу как в сыром, так и в вареном/жареном/пареном виде, причем он может быть приготовлен и как обеденное блюдо и как десерт. В супермаркетах и на рынках вы можете встретить bred chouchou - это молодые побеги шу-шу. Побеги дикого шу-шу достигают в длину до тридцати метров! И именно в Салази запатентована технология извлечения и последующей сушки нитей побегов. Если вы когда-нибудь видели пляжные шляпки от DIOR и удивлялись ценам, не удивляйтесь - эта компания использует нити шу-шу из Салази, а на их приготовление требуется почти месяц для одной шляпки!
Деревня Helle-Bourg это классическая креольская деревня, уверена, что вы не оставите без внимания сходства с русской купеческой архитектурой - здесь тоже резные ставни и коньки крыш. А еще мода богатых плантаторов - беседки по краю участка. Салази по сей день считается престижным местом и покупку участка, а тем более дома, может здесь позволить себе не каждый. Во-первых, продажа здесь недвижимости - редкость, тропическим летом в горном Салази просто рай и никто по доброе воле с жильем там расставаться не хочет, а во вторых, цены в Салази выше цен подпарижья! Например вот этот розовый домик на первой фотографии, с небольшим участков в четыре сотки, стоит около миллиона евро. Старенькую развалюшку, которая в принципе для жилья не пригодна, можно купить за сто пятьдесят-двести тысяч евро.
Центр деревни - это ресторанчики и сувенирные лавки. Здесь же, у фонтана, всегда собираются местные жители. Жизнь в вулканических цирках тягучая и с виду беззаботная, много безработных, довольно часто можно увидеть спящих на улицах. Но, в отличии от материковой Франции, вы не увидите на Реюньоне просящих милостыню. А в отличии от остальных туристических мест мира - здесь нет назойливых торговцев всех мастей. Здесь, безусловно рады туристам, искренне улыбаются, но не пристают.
Cimendef, что в переводе малагасийского означает "не раб" и его спутница Марианна - первые люди, покорившие горы Реюньона и открывшие вулканический цирк Салази.
Именно Симендеф (Cimendef) был одним из самых знаменитых беглых рабов острова. И первым непойманным беглецом. Вдвоем со своей спутницей, в 18 веке, они не только прошли весь цирк, уходя от погони, но и забрались на высоту 2 228 метров, куда даже сейчас крайне не рекомендуется отправляться без горного гида, трек входит в список экстремальных. Это почти отвесная скала и там даже нет каких либо намеков на тропу. Эта гора и носит сейчас имя беглеца.
Симендоф был настолько талантливым организатором, что смог создать в Салази подобие государства - все беглецы находили приют в королевстве водопадов. Но не все были свободными! В какой-то момент, иерархия беглых рабов разрослась и потребовались не только руководители, но и работники. Бывшие рабы совершали набеги на плантации белых и захватывали рабов, чтобы их поля тоже было кому возделывать! История умалчивает, отличались ли условия жизни и труда рабов у трудящихся на благо бывших рабов от условий белых плантаторов.
У Симендефа даже была собственная армия, с помощью которой он пытался отвоевать кусок острова у белых, но терпел поражения, все-таки французская государственная армия, подкрепленная финансами из казны, была более подготовлена для сражений. В 1752 году, побыв свободным каких-то лет десять, Сименфед был выслежен и убит знаменитым охотником за головами Броншаром. Но дело его продолжало жить и рабы продолжали бороться за свободу, попутно открыв цирки Силао и Мафат.
Последним знаменитым беглым рабом острова был Anchaing. Также, убежавший со спутницей - Хевой, он направился в Салази, где уже вовсю рыскали охотники за беглецами. Убегая от преследователей, они взобрались на высокий пик, который виден со всех концов цирка Салази и который теперь носит его имя. И здесь, на высоте 1356 метров беглые рабы выживали целых двадцать лет! Без горячей пищи, чтобы дым от костра не был заметен, живя в ямах, которые вырыли, спасаясь от зверей (а до 19 века на Реюньоне водились леопарды!), и не просто выживали, а завели детей и наладили какой-никакой быт. Все это рухнуло, когда однажды устав бояться, они развели костер. В схватке с белыми, вооруженными до зубов. Анчайнг был убит, а Хеву с детьми вернули владельцу...И именно в это время, на побережье причалил французский корабль, на котором пришло послание - на острове Бурбон (коим был Реюньон) отменили рабство...
Но на этом история не закончилась! ⠀
Через семьдесят лет на вершине обнаружили семью - один ребёнок Анчайнга и Хевы во время нападения спрятался, вырос и даже привёл себе жену, завели детей. Но, ввиду отсутствия средств информации и обособленного образа жизни, они даже не знали, что рабство отменено.
Сейчас на вершине Piton d'Anchaing живет уже седьмое поколение беглых рабов. Весь пик - это их собственность. Непроходимые леса и единственная дорога наверх, которую они прорубили сами. Въезд разрешен единицам. Я была очень рада познакомиться с этой чудной семьей, там, на вершине, просто проваливаешься в прошлое, какая то другая цивилизация. С их разрешения я привозила к ним туристов, тех, кто не боялся высоты - дорога практически вертикальная по горе, ехать очень страшно. Семья крайне колоритная и очень душевная. Рассказ о поездке моих туристов туда можно прочитать здесь и здесь же подробно описано их жилище.
Последние два года семья разрешила подъем на вершину, но только пеший. И даже построила там небольшие домики, если вас не смущает трёхчасовой подъем - очень рекомендую, виды с пика просто умопомрачительные на весь цирк с обзором 360 градусов.
Одно из любимых мест туристов в Салази - Maison Folio. Это старинная креольская вилла, которую называют "жемчужиной" деревни Эльбур - памятник исторического наследия Франции, где можно в мельчайших деталях увидеть быт богатых островитян 19 века. В саду виллы роскошный сад , где собраны редкие орхидеи, плотоядные растения острова и ароматические деревья.
В деревне также расположен Maison Morange - музей музыкальных инструментов всего бассейна Индийского океана. Музей входит в тройку самых богатых музеев музыки во Франции по представленным экспозициям, а само здание также является историческим памятником⠀
⠀
А если пройти всю деревне по главной улице и перейти мостик - можно увидеть старинные термальные источники, которые были разрушены до основания циклоном в конце сороковых прошлого века. Именно термы стали центром притяжения богатых людей острова в период освоения Салази. Но сейчас здесь только старинные камни и стенды с описанием былого великолепия. И мои любимые заросли дикого шу-шу.
Так же как и везде на острове, в деревнях Салази, можно безбоязненно покупать еду и воду на улице, пить из под крана, останавливаться на ночлег даже в палатках, дружить и фотографироваться с местными (с их согласия), фотографировать любые объекты. А еще обязательно покупать фрукты/овощи у островитян, стоящих с ними вдоль дорог - качество и вкус будут отменными!
Салази - это компактный рай и на его полный осмотр вам хватит светового дня. Лучше всего уже проснуться в Салази, чтобы не терять время на дорогу, плюс рассвет в горах. В деревня и Эльбур и Гранд Илет много отельчиков или гостевых домов, ищите в поиске chambres d'hôt или gite, например на сайте gite.fr, стоимость ночи с ужином и вином обойдется в 30-50 евро/чел.
Салази определенно входит в must see на Реюньоне. Плюс, отсюда, из деревни Гранд Илет идет самая легкая тропа в вулканический цирк Мафат, где живут самые настоящие отшельники, эту тропу я покажу в следующих публикациях. Добро пожаловать на остров Реюньон!
⠀
⠀
