Капрезе - это итальянский классический салат, который состоит из свежих помидоров, моцареллы и свежих листьев базилика. Это очень легкий и освежающий салат, который выглядит ярко и аппетитно благодаря сочетанию красных помидоров, белой моцареллы и зеленого базилика. Данное популярное блюдо стало известным за пределами Италии благодаря своей простоте и вкусу.
Рецепт салата капрезе
Ингредиенты:
- 2 помидора
- 150 г моцареллы
- свежий базилик
- оливковое масло
- соль и перец
Приготовление:
1. Нарежьте помидоры и моцареллу кружочками примерно одинакового размера.
2. Раскладывайте круги помидоров и моцареллы по очереди на блюде.
3. Выложите на каждый круг помидора листья свежего базилика.
4. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Полейте оливковым маслом перед подачей.
Это блюдо - идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусами итальянской кухни без особенных трудозатрат. Приятного аппетита!
Спасибо, что дочитали до конца! Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты вкуснейших блюд разных стан мира!