О том, почему мне не удалось купить пельменницу в обычном магазине и пришлось приобрести ее на Авито.
Недавно в комментариях под одной из статей Елена Во. Бизнес & Отдых. Ищу баланс речь внезапно зашла о домашних пельменях. Я, к своему стыду, делать их не умею, хотя и собираюсь попробовать лет этак 10 уже. Последний раз пельмени я делала с мамой, когда мне было лет 10, а может и меньше. Сама не делала никогда, увы. Родившуюся дискуссию сочла за знак свыше (ну и еще цену на более-менее нормальные по составу пельмени в магазине) и решила начать действовать!
Для начала я озаботилась покупкой пельменницы, так как вырезать кружочки и лепить каждую пельмешку отдельно я пока точно не готова, а вот попробовать их сделать на знакомом с детства приспособлении хочется. Я погрузилась в предложения маркетплейсов и, проведя там пару часов, меня постигло сильное разочарование. Пельменниц предлагается множество, разброс цен в несколько раз, а вот то, что предлагается даже за высокую для этого товара цену устроить меня никак не может.
Вот для примера обычная пельменница. Очень похожа на ту, из детства. Стоимость 197 рублей. Догадываетесь по картинке в чем подвох?
Подсказываю - вес этой пельменницы 200 грамм. Можно понять даже не держа изделие в руках как будет выглядеть алюминиевая пельменница диаметром 25 см, если она весит 200 грамм... А ведь при вынимании готовых пельменей ею нужно иногда постучать, чтобы самые стойкие все же выпали! А еще прокатывая тесто по краям хочется рассчитывать на ее устойчивость.
Ладно, возможно я слишком много хочу от товара за 197 рублей. Посмотрим что нам предлагается за пельменницу стоимостью 451 рубль. По логике за цену в 2 раза выше будет и алюминия в 2 раза больше? Смотрим...
Ан нет! Вес изделия упорно стремится к почти нулевой отметке! Читаю отзывы - все ожидаемо "вся в зазубринах, дотачивали напильником", "очень тонкая, режет руки" и даже "треснула около ножки при прокатывании верхнего листа теста". И тут я увидела одну пельменницу, вес которой в карточке значился как 560 грамм. Подумала, что это уже что-то более похожее на нормальную утварь, но опять же отзыв: "взвесила без упаковки на кухонных весах - весит 150 грамм".
А вы бы стали ТАКОЕ покупать? Я вот точно не стану. И тут я вспомнила похожую историю про мою попытку купить пресс для жарки мяса. Там тоже все закончилось походом на Авито и приобретением прекрасного пресса времен СССР. Об этом я рассказывала в этой статье:
Я отправилась проторенной дорожкой. Выбор пельменниц на Авито воистину огромен! Цены гуляют от 200 до 1200 рублей. В целом за 600-700 рублей большой выбор пельменниц на 37 пельменей, многие даже в родных коробках. Я хотела максимально тяжелую пельменницу на максимально большое количество пельменей. И чтобы была доставка, если только продавец не в соседнем доме. И вот сегодня я получила на почте свою прелесть, встречайте! Фото листаются.
Я невероятно довольна! Глубокие ячейки позволят сделать пельмени с большим количеством мяса, квадратную форму лично мне удобнее хранить, так как ее можно поставить на ребро где-то у стеночки кухонного шкафа и она не будет выкатываться. Ну и самое главное - знаете сколько она весит? А весит она 1,35 кг! Вот берешь ее в руки и понимаешь, что это вещь! Не эрзац, который только внешне напоминает требуемое, а именно то, что нужно! Стоила она 800 рублей. Вроде и не дешево, но сколько должно уйти в переплавку пельменниц за 450 рублей и весом 188 грамм, чтобы сделать эту?)))) Ну и вещь, как говорится, на века. Амортизации практически не подвержена.
А вдогонку покажу еще и скалку. Скалка у меня старая и очень неудобная. Но так как я не делаю ничего из теста, то до сих пор ее не меняла, а раз в год покупное можно раскатать какой угодно. Итак, порыскав немного я нашла и купила такой вот набор:
Я не буду говорить сколько стоит такой набор в магазине (да и по отдельности скалки и коврики), но кому интересно могут погуглить по названию фирмы, которая видна в левом верхнем углу коврика. Скажу только, что полную стоимость я бы за все это платить не стала никогда. На Авито купила все вместе за 700 рублей, состояние абсолютно новых вещей, следов использования нет никаких.
Вот такие у меня очередные покупки на Авито! Если ничего внезапного не произойдет, то лепку пельменей я себе назначила на это воскресенье. Обязательно поделюсь первым опытом, даже если вам это не интересно))).
А у вас дома есть пельменница из СССР? Пользуетесь? Если нет, то цены на Авито вполне себе хорошие для продажи!