Для приготовления лапши рамэн с овощами понадобятся следующие ингредиенты:
- Лапша рамэн - 1-2 пакета (в зависимости от количества порций);
- Овощи (например, морковь, лук, брокколи, грибы) - около 2 чашек;
- Куриный бульон - 4 чашки;
- Соевый соус - 2-3 столовые ложки;
- Чеснок - 2-3 зубчика;
- Имбирь - 1 столовая ложка (мелко нарезанный);
- Растительное масло - 2 столовые ложки.
Кроме того, можно добавить другие ингредиенты по вкусу, такие как яйца, куриное мясо, морепродукты, зелень и специи.
Приготовление лапши рамэн с овощами довольно простое и займет около 20-30 минут. Вот шаги, которые нужно выполнить:
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Вам понадобятся лапша рамэн, овощи (например, морковь, лук, брокколи, грибы), куриный бульон, соевый соус, чеснок, имбирь и растительное масло.
Шаг 2: Нарежьте овощи на небольшие кусочки, чеснок и имбирь мелко порубите.
Шаг 3: Нагрейте сковороду или кастрюлю на среднем огне и добавьте растительное масло.
Шаг 4: Добавьте в сковороду нарезанные овощи и обжарьте их в течение 5-7 минут, пока они не станут мягкими.
Шаг 5: Добавьте чеснок и имбирь и жарьте еще 1-2 минуты.
Шаг 6: Добавьте куриный бульон и соевый соус. Доведите до кипения и варите 2-3 минуты.
Шаг 7: Добавьте лапшу рамэн и варите ее в соусе с овощами, пока она не станет мягкой и готовой к употреблению (около 3-4 минут).
Шаг 8: Подавайте горячим.
Готово! Теперь вы можете наслаждаться вкусной и питательной лапшой рамэн с овощами. Приятного аппетита!