Наряду с домашними утками, птицеводы охотно выращивают мускусных уток, которых по-другому называют индоутками. Это не только красивая, но и выгодная порода домашних птиц. Индоутки обладают хорошей производительностью, дают продукт с отличными вкусовыми качествами, неприхотливы в содержании, и поэтому популярны не только в нашей стране, но и за ее пределами.
В сегодняшней статье мы поговорим подробнее о мускусных утках, их особенностях, плюсах и минусах выращивания, а также о нюансах кормления этой породы водоплавающих птиц.
Мускусная утка родом из центральной Америки. У нее есть несколько названий, например во Франции она известна как барбарийская утка. Сам термин "мускусная утка" закрепился из-за специфического запаха сальных желез на голове представителей породы, напоминающего мускус. Хотя некоторые птицеводы утверждают, что связан он со словом «муиск», именем древнего племени индейцев Колумбии.
Основные характеристики породы:
- Большая масса тела. Вес селезня может достигать до 6 кг, а самки ‒ до 4 кг;
- Голова вытянутая, с немного приподнятой перьевой «шапочкой»;
- Длинный хвост и мощные крылья;
- Крупные глаза, клюв узкий, с загнутым вниз острым кончиком;
- Ноги с длинными когтями, от розового до грязного серого оттенка;
- Безголосые, утки только шипят;
- Характер спокойный, несуетливый;
- Окрас: черный, белый, бело-черный, белый с рисунком, синий, сине-белый.
- Виды: московские, шипуны, немые.
Продуктивные особенности:
- Мясо не имеет специфичного запаха, содержит жир до 25%;
- Высокая яйценоскость. Несут 60-70 яичек в год, но при правильном уходе могут достигать показателей яйценоскости: 100-120 штук в год;
- Яйца не отличаются по качеству от куриных. Они вкусные, крупные, с плотным белком и большим желтком;
- Вес яйца 75-80 г;
- Птицы набирают вес к возрасту 10-11 недель;
- Тушка содержит около 41% мышечной ткани, а у некоторых уток масса грудки может достигать 800 г;
- Продуктивный период птицы длится 3 месяца.
Содержание мускусных уток и уход за ними несложные, их разведение — это неплохой бизнес. Выращивать породу по силам даже начинающим птицеводам. Индоутки не требуют открытых водоемов, их можно содержать летом в загоне или во дворе, а зимой — в хорошо утепленном сарае. При небольших масштабах производства найти спрос будет несложно, а заработок на этой птице вполне оправдывает затраченное время и усилия.
Преимущества мускусных уток:
- Неприхотливость в еде. Птицы довольно всеядны, поэтому даже в зимнее время проблем с едой не возникнет.
- Простота в выращивании и разведении. Они способны обходиться без водоема. Специальных условий для разведения не требуется, подойдет обычный двор.
- Высокая живучесть. Благодаря крепкому иммунитету птицы спокойно переносят большинство заболеваний и инфекций.
- Тихий голос и очень мирный нрав. Мускусные утки неагрессивные, хорошо ладят с другими представителями пернатых и не создают конфликтных ситуаций.
- Сильный инстинкт высиживания яиц.
- Очень вкусное диетическое мясо без специфического привкуса и отличные характеристики яиц.
Недостатки мускусных уток:
- Восприимчивость к сырости.
- Плохая переносимость тесноты.
- Длительный набор массы тела.
Кормление мускусных уток
Мускусные утки неприхотливы в еде. Основу их рациона составляют влажные мешанки и зерновые: ячмень, кукуруза, пшеница. Дают уткам отварную картошку, свеклу, морковку, кухонные отходы. Летом можно кормить их кабачками, тыквой, ботвой свеклы, моркови, мелко нарубленной травой.
Правила кормления мускусных уток:
- Продукты для питания индоуток должны быть качественными, птицам не скармливают пищу с плесенью, забродившую или гнилую.
- В свободном доступе всегда должна находиться вода. Утка запивает каждую съеденную порцию корма и часто ополаскивает клюв в воде.
- Утки любят заглатывать разные блестящие предметы: битое стекло, гвозди, монеты, куски проволоки, потому во дворе, где гуляют птицы, должно быть идеально чисто.
- Зимой в кормлении птицы следует уделять внимание витаминам.
- Еда и питье не должны быть горячими даже в холодные периоды.
Если у вас нет времени и возможности для приготовления влажных мешанок вашим птицам, то можно воспользоваться готовым продуктом. Специальный комбикорм для уток включает в себя большое количество легко усваиваемого сырья, богат витаминами и минералами, необходимыми для быстро растущей в этот период утки.
На маркетплейсе e-Feed представлена линейка комбикорма и кормовые добавки для уток разного возраста. Ознакомиться с продуктом можно по ссылке: https://clck.ru/33ZBMz