Сырники - это традиционное блюдо русской кухни, которое готовится из творога. Вот простой рецепт для приготовления сырников:
Ингредиенты:
- 500 грамм творога
- 2 яйца
- 4 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки сахара
- щепотка соли
- 2-3 столовые ложки растительного масла для жарки
Шаги:
- В большой миске смешайте творог, яйца, муку, сахар и соль. Хорошо перемешайте, пока не получите однородную массу.
- Сформируйте небольшие круглые плоские сырники, диаметром около 5-7 см.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло.
- Выложите сырники на сковороду и обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки. Обычно это занимает около 2-3 минут на каждую сторону.
- Готовые сырники выложите на блюдо и подавайте горячими.
Сырники можно подавать со сметаной, вареньем или фруктами. Приятного аппетита!