Гостевым домом принято называть частное домовладение, где меблированные комнаты подобно гостиничным номерам, сдаются в краткосрочную аренду.
Так чем же отличается гостевой дом или как еще его называют «гестхаус» от гостиницы, отеля?
Для того чтобы узнать, откуда появились гостевые дома оглянемся на советское прошлое. Город Сочи известен своим изобилием санаториев и пансионатов уже более века. Также в те времена действовали всего несколько гостиниц по типу «Интуриста». Но на этом выбор размещения конечно не останавливался. Бывало, в семье выдавалась путевка только на одного человека. Остальные же члены семьи селились в близлежащих частных домах, арендуя комнаты у владельцев. Одна из главных же причин выбора заселиться в частный сектор или «отдых дикарем» как это тогда называли, было желание отдыхать по своему свободному расписанию, а не по строгим правилам проживания санатория, чьи двери закрывались в 9 -11 вечера! Если люди не успевали вернуться на территорию санатория, то их ждала романтическая ночёвка на пляже под звездным небом. То были времена душевных посиделок, глубокомысленных разговоров, раздирающего смеха и конечно шашлычка под коньячок. Под чары легендарного кавказского гостеприимства попадали люди совершенно разных профессий, убеждений, талантов, начиная от простого рабочего на заводе до маститых профессоров! То были душевные времена, полные доброты и заботы. Очень часто хозяева домов и отдыхающие заводили теплую многолетнюю дружбу. Как местный житель с радостью скажу, что эта традиция еще жива. А ведь дружили семьями, и мы любим наблюдать за взрослением наших маленьких гостей. Это очень трогательные и удивительные моменты.
Последние наблюдения говорят, что людям не хватает душевной теплоты и доброты. Такие чувства можно получить именно в гостевом доме. Ведь каждый хозяин дома хочет, чтобы его гость уехал довольным и счастливым! И они прикладывают очень много усилий для этого.
Со временем гостевые дома претерпели сильные изменения скорее в архитектурном замысле. Люди начали строить дома по типу гостиницы, отводя себе под жилье например часть этажа.
Пожалуй самое главное отличие от отеля это наличие общей хорошо оборудованной кухни. Многие люди выбирают самостоятельное приготовление еды в силу разных обстоятельств, например специфическая диета, кормление детей, а также немалая экономия средств. Кавказ всегда ассоциировался с вкуснейшим шашлыком, поэтому многие туристы с удовольствием жарят шашлыки в предусмотренной хозяевами гостевых домов зоне барбекю.
В комнате есть свой санузел, холодильник, телевизор, кондиционер и зачастую балкон, плюс ко всему этому кухня, мангальная зона на свежем воздухе и парковка. Человеку комфортно как дома, весело как на даче и машина безопасно припаркована. Все условия для того чтобы, расслабиться и наслаждаться солнцем, морем, горами и новизной ощущений!
По сути в гостевых домах нет обязательных услуг таких как ресторан, ежедневная уборка номера, сауна, тренажерный зал, бассейн, конференц-зал, банкетный зал, бизнес-центр. Т.е гостевой дом оказывает ограниченный спектр услуг. Все выше перечисленное и является важным отличием гостевого дома от гостиницы.
Кстати слово Отель пришло к нам из Франции, но так и не смогло вытеснить существующее задолго в России слово Гостиница. Сегодня именно отель больше ассоциируется с роскошью и дороговизной, хотя в российской классификации отсутствует понятие "отель", есть определение "гостиница".
Ну и весомый аргумент в пользу гостевых домов — это конечно доступные цены. К опровержению популярного мнения, что гестхаусы работают полулегально, стоит отметить невысокий пока что налог от сдачи жилья. Гостевой дом можно назвать чаще «семейным бизнесом», где трудится вся семья, причем даже самые маленькие члены семьи. Экономия на персонале, невысокая налоговая ставка, отсутствие обязательных нормативов как у гостиниц — это главные причины доступности цен. Если же по новому закону гостевые дома приравняют к гостиницам, то простому гражданину можно забыть об отдыхе в Сочи, т.к. цены устремятся вверх в космос.
Если хотите больше узнать о Сочи, то подписвайтесь на наш канал. Мы пишем честно ,без воды и только об интересном.