Добрый день, дорогие повара. Сегодня я пишу свою первую статью на данной платформе, надеюсь вы оцените мои старания лайком и подпиской.
Для вас я сделал довольно необычную подборку рецептов, которыми можно приятно удивить ваших гостей. Что ж, не буду вас томить, начнем трапезу!
1. Салат "Цезарь" – многим известный и любимый рецепт. Потребуется: зеленый салат, куринная грудка, помидоры, огурцы, пармезан, хлебный сухарь, чеснок, яйца, соус (майонез, горчица, лимонный сок, соль, перец). Куриное филе нарезать на полоски и обжарить на сковороде, измельчить сухари и обжарить их на сковороде вместе с чесноком. Салат, помидоры и огурцы нарезать, смешать с куриной грудкой и сухариками, заправить соусом, посыпать пармезаном.
2. Рыбный плов – простой и очень вкусный рецепт. Потребуется: рис, картофель, лук, морковь, рыба (лучше всего использовать красную рыбу), специи (кумин, кардамон, куркума, соль). Рыбу почистить от костей и нарезать на кусочки, лук и морковь нарезать и обжарить на сковороде, добавить специи. Затем добавить картофель (нарезанный), рис и рыбу, заливай водой и томи до готовности.
3. Терийаки говядина – отличный выбор для любителей мяса. Потребуется: говядина, соус терийаки (продается в супермаркетах), масло, чеснок. Говядину нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде, добавить измельченный чеснок и соус терийаки. Обжаривать до готовности, подавать гарниром к рису или салатом.
4. Сочный яблочный пирог – ароматный и очень вкусный десерт. Потребуется: яблоки, мука, сливочное масло, сахар, яйца, сода, ванильный сахар. Яблоки нарезать на небольшие кусочки, добавить сахар и перемешать. Для теста смешать муку, яйца, сахар, ванильный сахар и масло, добавить соду и перемешать. Выложить противень бумагой для выпечки, вылить тесто и сверху распределить яблоки. Выпекать в духовке до готовности.
Если понравилось ставьте лайк, если возникли вопросы, пишите в комментарии.