Привет Всем! Хочу с Вами поделиться одним из моих любимых вариантов омлета. Главное преимущество, как всегда, все быстро, вкусно и полезно
Ингредиенты:
- яйца 3 шт
- молоко 70 мл
- помидоры чери ( можно заменить на Ваш любимый сорт)
- лук репчатый (половина луковицы)
- сосиски ( можно заменить любимой колбасой или беконом)
- сыр твердый 30 гр
- соль, перец по вкусу
Начнем!
Шаг 1:
Нарезать лук, помидоры, сосиски и сыр удобным для Вас способом
Шаг 2:
На разогретую сковороду выложить помидоры и лук, жарить до прозрачности лука. Затем добавить в сковороду сосиски, обжаривать еще 2 минуты
Шаг 3:
В отдельную емкость разбить 3 яйца, взбить их при помощи венчика. К яйцам вылить 70 мл молока, и перемешать смесь еще раз. После добавления полока посолить и добавить свежемолотый перец или те, приправы, которые любите Вы
Шаг 4:
Получившуюся смесь вылить на сковороду с овощами, посыпать нарезанным сыром. Накрыть сковороду крышкой, уменьшить мощность плиты и жарить 5-7 минут
Приятного аппетита и хорошего дня!