Привет друзья!
В холодильнике стояла баночка клубничного варенья и я решила приготовить тёртый пирог.
Это палочка-выручалочка для тех, кому нужно быстро и без заморочек приготовить что-нибудь вкусное к чаю.
📌Рецепт:
Масло сливочное - 200 гр;
Мука - 450 гр;
Разрыхлитель - 1 ч л;
Сахар - 60 гр;
Яйца - 3 шт;
Варенье.
В муку добавляем разрыхлитель и холодное масло. Перетираем в крошку. Затем высыпаем сахар, добавляем яйца и замешиваем тесто.
Делим тесто на две части(большую и меньшую). Меньшую ставим в морозилку, чтобы чуточку замёрзло.
Большую часть раскатываем и выкладываем в форму.
Сверху выкладываем ровным слоем варенье и натираем подмороженное тесто на крупной тёрке.
Ставим выпекаться при температуре 180 градусов на 30 минут.
Приятного чаепития!
