"Ледяные волосы" или "Морозная борода" ("волосатый снег") является довольно мимолетным и редким явлением, который можно встретить в лиственных лесах на влажной древесине. Чаще всего его можно наблюдать в Северном полушарии Земли. Волоски сохраняют свою форму и структуру, не давая льду растаять на протяжении нескольких часов.
А причиной этому явлению является гриб. Ещё в 1918 году немецкий метеоролог-геофизик Альфред Вегенер выявил, что в местах формирования ледяных волос находится грибной мицелий.
И как известно, не всегда плодовое тело гриба представляет собой шляпку и ножку. К таким уникальным видам можно отнести разновидность ледяные волосы, латинское название — еxidiopsis effusa. Также этот экземпляр известен как «морозная борода», «мохнатый лед» и многое другое. Микологами он отнесен к семейству Аурикуляриевых.
Процесс появления ледяных волос
По словам ученых, появление ледяных волос вызвано тремя составляющими:
1. пористым субстратом (гниющей древесиной);
2. жидкой водой;
3. замерзшим льдом.
Это чудо природы начинает расти только в том случае, если внутри дерева имеется жидкость. Когда вода вблизи поверхности субстрата замерзает при контакте с холодным воздухом (около t=0 C), получаются своеобразные слои в местах где древесину окутывает вода, сверху располагается тонкая прослойка льда.
Постепенно вся жидкость из пор древесины поглощается льдом и замораживается. Такой процесс происходит до того момента, пока в дереве не закончится влага, а поскольку поры древесины расположены между собой на определенной дистанции, лед замораживается в виде тонких волосков.
Как правило, длина одного волоска вырастает от 5 до 20 см, а толщина – 0,02 мм. Лед может формироваться в виде «локонов» или завиваться в «волны». Волоски на ощупь мягкие и ломкие. Сами по себе они очень хрупкие, но несмотря на это, свою форму могут поддерживать на протяжении нескольких часов или даже дней (если сохраняется нужная температура).
Важно! Стоит отметить, что некоторые источники считают, что формирование ледяных волос происходит из-за бактерий, которыми была поражена древесина. Но исследования, проведенные в 2015 году, показали, что основную роль в формировании этого необычного "шедевра" играют грибы.
Также при изучении было выявлено, что на поверхности древесины расположено более 10 различных видов грибов, но только споры "ледяных волос" присутствуют на всех образцах, также при их отсутствии «ледяные нити» не появляются.
Как выглядит гриб ледяные волосы
Сам по себе гриб довольно неприметен и невзрачен, по большей части напоминает плесень. В теплое время года есть риск не заметить его, пройти мимо.
Данный вид не несет в себе никакой пищевой ценности, а потому не может быть использован в пищу. Большинство справочников относят ледяные волосы к группе несъедобных грибов. Факты употребления этого вида не зарегистрированы.