Сорта сладкой тыквы широко применяют в кулинарии, и действительно, их вкус напоминает вкус фруктов. Рассмотрим некоторые такие сладкие сорта. Дачная. Это раннеспелая тыква - плоды ее готовы к уборке через 70 – 85 дней после образования первых листочков. Формирует недлинные плети – до 1,5 м. Плоды продолговатой формы покрыты не очень толстой коркой желто-зеленого цвета, их вес – 2,2-4,5 кг. Сахара в мякоти содержится 6%, присутствует аромат ванили. Сорт подходит для холодного климата, с хорошей урожайностью. Пастила-Шампань. Средних сроков - урожай убирают через 3 месяца после всходов. Тыквины массой 2,4-3,5 кг с кожурой розоватого оттенка с бледными крапинками имеют мясистую плотную мякоть оранжевого цвета. Подходит для всех регионов, даже для сурового климата Сибири. Новинка. Сорт мускатной группы, с тонкой кожурой, среднепозднего срока (120 – 130 суток). Вес плодов необычной удлиненной формы колеблется от 3,1 до 7,2 кг. Цвет кожуры и плотной мякоти оранжевый. Вкус сладкий, с мускатны