Диетолог назвала неочевидные причины переедания весной

Врач-диетолог Наталья Зубарева отметила, что весной у многих людей возникает желание больше есть. Как оказалось, у этой проблемы есть несколько причин.

По словам эксперта, весной учащаются случаи переедания из-за нехватки солнца и хандры. По этой причине мозг хочет получить положительные эмоции с помощью продуктов питания, в особенности сладостей.

Диетолог предупредила, что если каждый раз есть сладкую еду, когда нет настроения, то можно получить противоположный эффект. Сладкое повышает настроение на короткий срок, а вот болезни сердечно-сосудистой системы при частом употреблении такой еды гарантированы.

«Доказано, что больные диабетом испытывают депрессию в два раза чаще, чем другие люди. Это полностью развенчивает миф о якобы антидепрессивном воздействии глюкозы», — отметила она.

Кроме того, весной организму не хватает витаминов и минералов, что приводит к вялости и апатии. Эксперт порекомендовала с помощью еды восполнить дефициты витаминов А, D, Е, К, железа, кальция и триптофана.

«Включите в меню продукты, которые способствуют выработке серотонина: бананы, индейку, сыр, черный шоколад», — посоветовала врач.

Диетолог отметила, что первые недели весны не отличаются теплой погодой, а потому организм требует больше энергии, чтобы согреться. По этой причине возникает желание съесть жирную пищу, например, колбасу или буженину, пишет «Лента.ру».

«Чтобы помочь организму чувствовать себя хорошо и получить достаточно энергии, выбирайте здоровую пищу: полезные жиры (дикая жирная морская рыба, орехи, яйца, авокадо) и медленные углеводы (крупы, бобовые, цельнозерновые макароны)», — заключила эксперт.

Ранее мы поделились рецептами салатов, которые помогут пополнить запас витаминов в организме.