Вкусные идеи для постных блюд — простые рецепты для завтрака, обеда и ужина🍽️

Великий пост — время, когда нельзя употреблять животные продукты. Но и из овощей можно приготовить сытные и аппетитные кулинарные шедевры. Мы отобрали несколько интересных рецептов и надеемся, что они вдохновят вас на приготовление отменных блюд💫

Овощной суп, который согреет и создаст уютное настроение даже в холодную погоду✨

В эту снежную весну, если у вас есть порция домашнего овощного супа в холодильнике, вы гарантированно будете чувствовать себя лучше.

Ингредиенты:

• 1 луковица
• 1 морковь
• Зелень по желанию
• 2-3 картофелины
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка тимьяна
• 2 чайные ложки сушеного базилика
• 1 столовая ложка коричневого сахара, по желанию
• свежий базилик для украшения
  

Половник для супа WMF Profi Plus 30 см, сталь нержавеющая

Приготовление:

1. Картофель почистить, помыть и нарезать кубиками.
2. Лук и морковь очистить, помыть и мелко нарезать.
3. Залить овощи водой (2 л) в удобной каcтрюле из нержавеющей стали Zwilling и варить до полуготовности картофеля.
4. Зелень помыть и мелко нарезать.
5. По готовности картофеля снять суп с огня и добавить нашинкованную зелень.
6. Добавить тимьян, базилик, соль. Осталось разложить функциональным половником WMF Profi Plus в красивые и создающие особое настроение суповые тарелки Rosenthal.

Можно наслаждаться прекрасным вкусом 🌿

Тарелка суповая Rosenthal Альпийские цветы 21 см, фарфор костяной

Ризотто с лесными грибами ✨

Простой рецепт ризотто с лесными грибами настолько ароматен, что вам захочется найти любой предлог, чтобы приготовить его снова. Секрет ризотто в том, что важно готовить его в специальной чугунной посуде. Тогда он получается особенно вкусным.

Кастрюля с крышкой LAVA d20 см, 2,8 л, чугун, красная

Ингредиенты:

• 1 ст л лимонного сока
• 1 стакан риса
• 1 луковица
• 200 гр грибов
• 1 долька чеснока
• 1 ч.л. тимьяна

Приготовление:

1. В чугунной сковороде LAVA на среднем огне жарьте грибы и лук до мягкости. Это где-то 8-10 минут.
2. Добавьте чеснок, тимьян, соль и перец. Перемешивайте еще минуту.
3. Снимите грибную смесь со сковороды и отложите в сторону.
4. Начните варить рис в чугунной кастрюле LAVA , не забывая перемешивать специальной лопаткой.
5. Добавьте лимонный сок и доведите до кипения, постоянно помешивая, пока жидкость не впитается.
6. Добавьте грибную смесь в рис и перемешайте.
7. Переложите ризотто в сервировочную миску и посыпьте свежемолотым перцем и украсьте свежей петрушкой🌿

Сковорода с крышкой LAVA d24 см, 2 л, с деревянной ручкой, чугун, красная

Салат из жареного батата🥗

Сладкий картофель, хрустящая капуста, щепотка лайма, немного перца халапеньо и авокадо — эта просто бомба полезности в тарелке. Такой набор ингредиентов означает, что вы будете чувствовать себя сытым и довольным в течение нескольких часов.

Ингредиенты для салата:

• 3 батата
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 кочан салатной капусты
• 1 банка фасоли
• 1 авокадо
  

Bordallo Pinheiro Капуста, керамика

Ингредиенты для заправки:

• 1/2 чашки кинзы
• 3 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки сока лайма
• 1/2 чайной ложки морской соли
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 1/2 перца халапеньо без семян
• 1/2 авокадо

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180°С.
2. Нарежьте батат на кубики и полейте оливковым маслом. Для этого отлично подойдет нож Zwilling - им удобно резать даже самые необычные овощи.
3. Выложите батат на противень и запекайте в духовке в течение 30 минут.
4. Если сладкий картофель недостаточно мягкий, готовьте еще 5 минут.
5. В блендере смешайте все ингредиенты для заправки.
6. В красивом и глубоком салатнике Bordallo смешайте капусту, кинзу, зеленый лук, фасоль, жареный батат, авокадо с желаемым количеством заправки.

Приятного аппетита! Можно наслаждаться сытными и полезными блюдами✨

Вся посуда, представленная в этой статье, есть в наличии в нашем интернет-магазине Williams Oliver.

Экспериментируйте и не бойтесь пробовать новые интересные рецепты. А мы с удовольствием предложим вам коллекции кухонных принадлежностей и посуды со всего мира. Добро пожаловать в мир удобства, качества и уюта!