Друзья, в те времена, когда деревья казались большими, а лимоны кислющими, выбор цитрусовых был довольно скромен. Из ассортимента практически ничего не было. Мы знали только, что есть лимоны, они кислые и их добавляют в чай. Есть апельсины, они сочные, сладкие с кислинкой, в общем вкусные. Грейпфруты, они с горчинкой и на любителя, но за неимением апельсинов в детстве они тоже довольно неплохо заходили. И конечно же мандарины, которые чаще всего были сладкими, и всегда очень ароматными. Это был запах праздника, счастья, веселья и Нового года. А в детстве под новый год, когда ты из подаренного кулька достаешь мандаринку, начинаешь ее быстро чистить, и она одаривает тебя ароматом и брызгами сока, а эти брызги бьют в нос и попадают прямо в глаза, ты щуришься, глаза сильно щиплет, но продолжаешь бороться с кожурой мандарина, отрываешь дольку, кладешь в рот, и сочный сладкий с небольшой кислинкой фрукт тебя одаривает минутами детского беззаботного и искреннего счастья. Эх славные были времена. Но друзья, все течет и все меняется. А ведь в детстве мы и знать не знали, что, к примеру лимоны оказывается, бывают разных сортов, и к тому же разительно отличаются как по форме и размеру, так и по вкусу. К примеру, у лимона Мейера небольшие плоды темно желтого, а порой даже оранжевого цвета имеют более нежный и немного сладковатый вкус по сравнению с обычным классическим лимоном. А лимон Пандероза просто поражает своими размерами.
С таким лимоном можно пить чай огромной компанией, одного плода точно хватит на всех. Толстая бугристая кожура, размеры от 500 грамм, на вкус кислый, приятный с нотками грейпфрута. Или вот недавно пробовала лимон Россо, так тот с ароматом апельсина. А Меллароза у которой плоды интересной формы и в кожуре нотки бергамота. Как же я люблю дегустировать новые для меня сорта лимонов со свежезаваренным чаем просто не передать словами.
А такой заморский фрукт как кумкват мы вообще в детстве не знали. А оказывается, сортов кумкватов тоже великое множество. К примеру, кумкват Маргарита имеет маленькие немного удлиненные плоды весом около 20 грамм. Этот сорт для тех, кто любит фрукты с кислинкой. Едят их с кожурой, сладкая кожура немного компенсирует кислую мякоть. Отличные вкусовые качества. Бывает и её увеличенный вариант, это сорт под названием Маргарита Биг. Здесь уже плоды более крупные.
А еще есть сорт кумквата под названием Мейва, у которого плоды тоже не большого размера, но более округлой формы. И за счет того, что мякоти практически нет, этот фрукт очень сладкий, пряный и ароматный. Или кумкват Тондо. Он очень похож на Мейву формой и размером, а вот вкус немного отличается. Тоже очень сладкий, мякоти практически нет, но нежнее, менее пряный и резкий чем Мейва. Спелый, он просто тает во рту. Когда я попробовала кумкват впервые, это был вкусовой восторг, а также недоумение по поводу того, что эти замечательные фрукты нигде не купить, особенно самые вкусные для меня сорта Мейву и Тондо. Приходится выращивать самой.
А такое диво дивное как пальчиковый лайм, или же по-другому фингерлайм. Очень необычный и интересный фрукт. Ведь очень хочется попробовать цитрусовую икру.
Ну а сортов мандаринов и апельсинов вообще превеликое множество, крупные и мелкие, с красной и с желтой мякотью, пупочные и гладкие, с кислинкой и просто сладкие. Как же хочется все это перепробовать.
А цитроны, такие огромные как сорт Максима, и с замысловатой необычной формой как рука Будды. Ну а бергамоты, это моя слабость, особенно сорт Фантастико, чай с ним необыкновенно хорош. А еще ведь есть лаймы, грейпфруты, памело…
Друзья, как же хочется попробовать на вкус все это цитрусовое многообразие. И мы обязательно с Вами это сделаем - закажем, принесем, привьем, пересадим, польем, удобрим, обработаем и вырастим. Обязательно, ведь так?!
Поддержать канал Вы можете здесь: https://www.donationalerts.com/r/limonchiki_na_b