Привет! Сегодня хочу поделиться идеальным рецептом ужина для всей семьи
Ингредиенты:
- филе индейки 300 гр (можно заменить куриным филе)
- гречка 1 стакан
- сметана 20% 1 столовая ложка
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- карри, соль, перец
Начнем готовить!
Шаг 1:
Измельчить морковь и лук любым удобным для Вас способом
Шаг 2:
Нарезать мясо кубиками, добавить к мясу соль, перец и карри по вкусу
Шаг 3:
На сковородку выложить лук и морковь, обжарить до прозрачности лука, затем к обжаренным овощам добавить мясо
Шаг 4:
В отдельную емкость налить 1.5 стакана кипятка и растворить в воде 1 столовую ложку сметаны
Шаг 5:
Получившуюся смесь вылить в сковороду с мясом и овощами
Шаг 6:
Стакан гречки промыть под проточной водой и высыпать ее в сковороду, так чтобы вся гречка была покрыта жидкостью
Шаг 7:
Накрыть все крышкой и тушить пока вся вода не выпариться.
Очень вкусно с салатом из свежих овощей, Приятного аппетита!