В этом рецепте представлен восхитительный свекольный салат с маринованными огурцами, который идеально подходит для любого случая. Салат состоит из слоев, которые обильно смазываются майонезом. У вас есть возможность приготовить майонез с нуля по простому рецепту, в который входят растительное масло, яйцо, горчица, соль, сахар и лимонный сок.
Чтобы приготовить салат, натрите на терке вареную свеклу и смешайте ее с майонезом, измельченным чесноком и солью. Мясо отварите в подсоленной воде, дайте ему остыть и мелко нарежьте. Отварите яйца и отделите белки от желтков.
Выложить салат слоями, начиная с отварного и нашинкованного картофеля, затем мясо, мелко нарезанные или натертые соленые огурцы, яичные белки и заканчивая слоем свеклы. Сверху полейте яичными желтками и подавайте с энтузиазмом.
Ингредиенты, необходимые для этого рецепта:
1-2 свеклы,
300 г говядины или свинины,
2 картофелины,
2 соленых огурца,
3 яйца,
чеснок и майонез.
Спасибо за поддержку, отзывы и подписку на наш канал!