Хрустящие снаружи и мягкие, нежные внутри.
Обязательно приготовьте это в меру сладкое угощение. Понравится и вам и детишкам.
Для теста нам понадобится:
❤️ 300 гр. творога;
❤️100 гр. сахара;
❤️ 100 гр. мягкого сливочного масла;
❤️ 1 ч. л. разрыхлителя ;
❤️ 260 гр. муки.
Все ингридиенты смешиваем, можно творог перебить блендером.
Раскатываем прямоугольный пласт(4-5 мм) , посыпаем столовой ложкой сахара, прикатываем скалкой. Формируем ушки. По желанию посыпаем сахаром. Выкладываем на пергамент на расстоянии друг от друга. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Приятного аппетита 🥰