Салат с крабовыми палочками - один из классических вариантов блюд не только на праздничный стол, но и даже в самый простой день. К тому же он не требует для приготовления особых ингредиентов, все продукты доступны к покупке в любой сезон. Пошаговый рецепт классического салата с крабовыми палочками.
Ингредиенты
- крабовые палочки или крабовое мясо - 250 грамм
- консервированная кукуруза - одна банка
- репчатый лук - если луковица большая, то будет достаточно одной. Если размер луковицы маленький, то можно взять пару штук
- куриные яйца - три штуки
- рис - 100 грамм
- соль - по вкусу
- майонез - по вкусу
Процесс приготовления
Первый этап. Для начала нужно отварить яйца и рис. Перед варкой крупу необходимо промыть. Так же есть одна хитрость: если в завершении варки риса в добавить немного лимонного сока, то он станет белоснежный, а ко вкусу добавится легкая кислинка. После того как рис будет готов, его необходимо остудить до комнатной температуры.
Второй этап. Когда яйца остынут после варки, их необходимо очистить от скорлупы и порезать на кубики небольшого размера.
Третий этап. Крабовые палочки (или крабовое мясо) нужно освободить от пленки и также нарезать на кубики небольшого размера.
Четвертый этап. Лук очистить от шелухи, мелко нашинковать.
Теперь все подготовленные ингредиенты нужно смешать между собой, посолить. Если вы не планируете сразу после приготовления подавать салат на стол, то заправить майонезом его лучше попозже. Также по своему вкусу и желанию, можно добавить в салат зелень. Приятного аппетита!