Святая преподобномученица Евдокия была самарянкой, родом из города Илиополя в Ливане. Она долго вела греховную жизнь, и сердце ее ожесточилось, душа омертвела. Однажды ночью Евдокия проснулась и услышала за стеной, в другой половине дома, где жил христианин, молебное пение, и Благодать Божия коснулась ее сердца. Утром она узнала, что это был старец Герман, возвращавшийся с паломничества в свою обитель. Призвав его, Евдокия долго слушала наставления старца, и душа ее ожила и исполнилась радостью и любовью ко Христу. Вскоре она приняла святое Крещение и, раздав свое имущество нищим, удалилась в монастырь. Однажды, когда она была уже настоятельницей монастыря, в обители появился молодой язычник Филострат. Проникнув под именем инока в монастырь, он стал уговаривать Евдокию снова начать прежнюю греховную жизнь. «Бог отмщения да запретит тебе», — с гневом ответила Евдокия, и лжеинок упал замертво. Тою же ночью Евдокии в сонном видении явился Сам Господь и сказал: «Восстань, Евдокия, преклони колена, помолись и воскреснет искуситель твой». И по ее молитве Филострат ожил, умолил святую простить его и принял святое Крещение, после чего удалился в Илиополь. Вскоре правителю Илиополя Аврелиану пришел донос жителей, что Евдокия якобы скрывает в монастыре свои богатства. Аврелиан послал воинов изъять их, но тщетно пытались они приблизиться к обители: невидимая сила Божия охраняла ее. Аврелиан послал новый отряд, на этот раз под командой своего сына. Но в первый же день сын правителя сильно повредил ногу и скоро умер. По совету Филострата Аврелиан написал письмо Евдокии, моля ее вернуть юношу к жизни. И Господь, молитвами святой Евдокии, оживил его; после этого Аврелиан и его ближние уверовали во Христа и крестились. Когда усилились гонения на христиан, преподобную Евдокию схватили и привели на мучения к правителю Диогену. Во время пыток истязавший ее военачальник Диодор получил известие о внезапной смерти жены. В отчаянии он стал просить Евдокию помолиться об умершей. Молитвой она испросила у Бога возвращение усопшей к жизни. Это привело ко крещению Диодора и Диогена с их семьями. После смерти Диогена правителем стал Викентий, жестокий гонитель христиан. Узнав о бесстрашной исповеднице христианской веры, он приказал казнить ее. Она была обезглавлена в 160-170 гг.
Поскольку по старому стилю Евдокия выпадала на 1 марта, т. е. открывала весну, с ней было связано много примет и обычаев.
Какова Евдокия, таково и лето.
На Плющиху погоже, все лето пригоже.
Плющиха — оттого, что снег плющит настоем.
Авдотья-весновка весну сряжает.
Авдотья красна, и весна красна.
Откуда ветер на Плющиху подует, оттоль и придет весна.
Если на Евдокию ясно — год прекрасный; если пасмурно — год плохой.
Новичок (народившийся месяц) под Евдокию с дождем — быть лету мокрому.
Ясная погода в этот день предвещает хороший урожай пшеницы, ржи и трав.
День Евдокии красный — на огурцы и грузди урожай.
Коли курочка на Евдокию напьется — то и овечка на Егорья (6 мая) наестся.
Если грач прилетел до 14 марта — быть лету мокрому, а снег рано сойдет.
С Евдокии начинаются первые оттепели.
Если на Евдокию холодно, скот кормить лишние две недели.
Примерно с этого времени начинают дуть весенние ветры.
С какой стороны в этот день дует ветер, с той будут ветры весной и летом.
На Евдокею снег — урожай, теплый ветер — мокрое лето, ветер с севера — холодное лето.
С Евдокей еще встоячь собаку снегом заносит.
С Евдокей ветры и вихри.
В этот день садят капустную рассаду.
Пришли Евдокей — мужику затеи: соху точить, борону чинить.
По обычаю, днем Евдокии оканчивались сроки зимних наймов и начинались весенние: «С Евдокии до Егорья», «с Евдокии по Петров день (12 июля)» и т.п.
Евдокия-весновка считалась в народе большим праздником, отмечали его весело и торжественно.