Мясные рулетики в беконе

Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом мясных рулетиков в беконе, готовятся они достаточно просто и быстро.

Итак, начнём!

Для приготовления потребуется:

• Свинина (карбонад)
• Бекон сырокопченый
• Перец болгарский
• Солёные огурчики
• Сыр полутвердый
• Майонез
• Соль
• Специи
• Масло подсолнечное
• Масло сливочное

Способ приготовления:

1. Свинину порезать на куски хорошо отбить
2. Болгарский перец нарезаем соломкой
3. Так же соломкой нарезаем огурчики
4. Сыр трем на мелкой терке
5. Мясо смазываем тонким слоем майонеза, солим, посыпаем специями ( у меня это молотая копчёная паприка и чеснок гранулированный)
6. Выкладываем сыр, перец, огурцы
7. Сворачиваем наш рулетик, сверху оборачиваем его в бекон
8. На сковороду наливаем подсолнечное масло и кладём кусочек сливочного
9. Наши рулетики обжариваем до золотистого цвета на небольшом огне, под крышкой

Приятного аппетита!!! 💝