Услышав от соседа, каких индюков он вырастил, мы начинаем по-тихому завидовать. Байки про 30 кг, без падежа как на дрожжах - завораживают. Теряясь в догадках, как такое может быть, у него и у вас белые, похожи как две капли воды, у него только по 30 кг, а у вас по 10. Задавая вопросы удачливому соседу, вы узнаете, что он вырастил бройлерного индюка.
Существует 3 распространенных вида бройлерного индюка. Востребованность к мясу индейки привела к созданию учеными чудо-птицы. Все 3 вида имеют белое оперение, что делает тушку аккуратной и презентабельного вида. Имеют много схожих черт, однако это совершенно разная птица.
Грейд Мейкер.
Белый широкогрудый индюк открывает парад. Это самый маленький из бройлерных. Достигает до 18-20 кг мальчики, девочки 13-15 кг. Хотя могут и больше дать при правильном уходе. Ценность этого кросса в том, что он создан именно для частных подворий, имеет более стойкий иммунитет. Большим плюсом его становится быстрая скороспелость. Забой можно начинать уже с 3 х месяцев. В это время мясо, уже созревшее и готово к забою. Однако минусы тоже есть. Склочный характер этой птицы доставляет порой много хлопот. Грейд Мейкер птица раннего срока половой активности, самцы начинают выяснять отношения, бороться за самок. Стоит помнить, что на одного самца должно быть 7 самочек. В процессе борьбы индюк может нанести повреждения противнику серьезные, вплоть до летального исхода.
Ранняя скороспелость позволяет самкам стать мамочками уже в 5 мес. надо успеть произвести забой до этого момента. Это правило распространяется на все кроссы индюка. При яйцекладке девочка худеет в два раза. Яйцо вкусное, но пригодно только в пищу. От кроссовой птицы не берут яйцо на инкубацию.
Хайбрид Конвертер.
Свой высокие показатели индюк получил от сильных прародителей Бронзовой широкогрудой и Голландской белой. Внушительный вес самцов в 25 кг и самочек до 18 кг впечатляет. Птица дружелюбная к своим собратьям, крепкая, неприхотливая. Благодаря быстрому набору веса, высоким вкусовым показателям мяса, гибрид быстро получили популярность среди предприятий промышленного направления. Позже стал доступен фермерам и птицеводам на приусадебных участках. Приняв решение о разведении данного красавца, стоит помнить, корма должны содержать питательный состав и протеиновые показатели на высоком уровне. Свой вес индюк достигнет к 6 месяцам, но забой можно производить начиная с 4 х. Плюсом данного кросса выступает его особенность - высокие показатели кормовой конверсии. Съедает корма мало, а привес дает большой. Этот факт стал решающим, в пользу выбора именно этой птицы опытными заводчиками.
Биг - 6
Заключает наш рейтинг самый тяжелый кросс. Весовые показатели вызывают восторг - самец достигает до 30 кг, самочка значительно меньше, но 18 кг чистого веса заслуживают уважения. Нрав тяжеловеса спокойный, птица тихая, не доставляет хозяину хлопот. Половое созревание происходит к 6 месяцам, в этом возрасте индюк большой, взрослый, способен переносить заморозки. Этот факт позволяет повременить с забоем. Нередки случаи, когда гибрида оставляют до года, при качественном кормлении кормами с высокими показателями, индюк может дать вес в 45 кг. Пытаясь достичь высокого веса, владельцы попросту не учитывают момент, как производить забой. Индюк достаточно мощная птица и при забое может причинить вред самому хозяину. Плюсом выступает само оперение Бига. У самцов оно гораздо мягче и богаче, чем у самок. Это прекрасный наполнитель для подушек.
Породная птица всегда имеет более стойкий иммунитет, в отличие от кросса. Но вес, равный вышеуказанным кроссам, редко может дать. Выращивая кросса, при соблюдении правил содержания и кормления, проведя все необходимые профилактические мероприятия, вы легко поднимете поголовье менее чем за полгода, без потерь.
Гостям всегда рады, отдельно благодарна за подписку. Комментарии поддерживают канал. Я а радуюсь общению.