Вот рецепт вкусного и простого блюда - картофельного пюре с чесноком и травами. Ингредиенты: Инструкции: Это блюдо отлично сочетается с мясом, рыбой или овощами и приготовлено из доступных и недорогих ингредиентов. Приятного аппетита!
Вот рецепт вкусного и простого блюда - картофельного пюре с чесноком и травами.
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 4 зубчика чеснока, измельченных
- 1/2 стакана молока
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки свежих трав (например, петрушки и базилика), измельченных
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Инструкции:
- Очистите картофель и нарежьте его на куски среднего размера.
- Положите картофель в кастрюлю, добавьте щепотку соли и залейте водой так, чтобы картофель был полностью покрыт.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите картофель до мягкости (около 15-20 минут).
- Откиньте воду и добавьте в кастрюлю чеснок, молоко, сливочное масло, соль и черный перец. Тщательно размешайте до однородной массы.
- Добавьте свежие травы и еще раз тщательно перемешайте.
- Подавайте картофельное пюре горячим, украсив свежими травами и кусочками сливочного масла.
Это блюдо отлично сочетается с мясом, рыбой или овощами и приготовлено из доступных и недорогих ингредиентов. Приятного аппетита!