Лёгкий и простой рецепт сырного суп с брокколи 🥦

Самый вкусный суп с брокколи и сыром 😋 Сохраняй,это очень вкусно!

Этот суп приготовит даже ребёнок! Самый быстрый и вкусный суп который понравился всей семье!

Кстати это любимый суп американцев 😉

🔻 Ингредиенты на 4 порции:

• Брокколи 200гр.
• Лук 1 шт.
• Чеснок 3 зубчика,
• Морковь 1/2шт.
• Бульон 400мл.
• Сливки 300мл.
• Сыр 100гр.
• Сливочное масло 20гр.,
• Мука 2ст.л
• Паприка 1 ч.л.
• Соль 1 ч.л. 
• Перец 1/2 ч.л.

1. Для начала нам нужно подарить лук и чеснок на сливочном масле до золотистого цвета

В среднем жарка лука занимает ~ 5 минут ( ГЛАВНОЕ - постоянно его перемешивать)

Далее добавляем муку и жарим ещё 2 минуты на небольшом огне

Как только мука впитает весь сок и станет золотистого цвета ( ~ 5 минут жарки) начинает постепенно вливать бульон

Из специй я положила :

• Соль
• Перец
• Паприка

И сразу добавила тёртую морковь и брокколи 🥦 🥕

Полученную смесь мы перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем томиться 15 минут

Далее мы добавляем 10% сливки и сыр , все перемешиваем и оставляем ещё на 5 минут до полной готовности

Вуаля, вкуснейший суп готов✨

Сырный суп с брокколи 🥦

Всем приятного аппетита !😋

#рецепты #быстроивкусно #ужин #вкусныйужин #ужиндлявсейсемьи

#суп #сырныйсуп