Найти в Дзене
ФАНТАЗЕРКА

Не запивай острый перец водой!

На днях сготовила слишком острое блюдо. Я люблю острое😊но ощущение, что переборщила были.. Так вот, зачастую большинство людей начинают искать воду, чтоб запить остроту. Не делай это! Вода не помогает!!! За остроту перца отвечает вещество под названием "капсаицин". Для того, чтобы чувство жжения прошло, требуется смыть его из ротовой полости. Однако он не растворяется в воде. Поэтому выпив воды мы с вами будем продолжать чувствовать дискомфорт. Неприятное жжение убирает молоко, йогурт, сметана или продукты с высоким содержанием жиров. Не благодарите. Всему добра 🥰

На днях сготовила слишком острое блюдо. Я люблю острое😊но ощущение, что переборщила были.. Так вот, зачастую большинство людей начинают искать воду, чтоб запить остроту. Не делай это! Вода не помогает!!! За остроту перца отвечает вещество под названием "капсаицин". Для того, чтобы чувство жжения прошло, требуется смыть его из ротовой полости. Однако он не растворяется в воде. Поэтому выпив воды мы с вами будем продолжать чувствовать дискомфорт. Неприятное жжение убирает молоко, йогурт, сметана или продукты с высоким содержанием жиров. Не благодарите. Всему добра 🥰

-2