Нам понадобится: Берем мягкое масло, его лучше заранее достать из холодильника Добавляем в него сахар Затем яйцо Далее муку И замешиваем тесто Если тесто прилипает к рукам, добавляем еще муки, чтобы оно получилось вот такой консистенции Затем посыпаем поверхность и скалку мукой и раскатываем тесто примерно до 5мм После этого берем формочку и делаем печенье, у меня будут сердечки Далее застилаем противень пергаментом или специальным ковриком для выпечки и выкладываем печенье. Затем делаем небольшие углубления (мне было удобно это делать пальцами, но можно и ложкой) После этого заполняем углубления джемом, не стоит добавлять его слишком много, чтобы он не вытек Теперь разогреваем духовку до 180° и ставим на 15-20 минут Печенье готово, Bon appétit!
Нам понадобится:
- Пшеничная мука - примено 1.5 стакана
- Сливочное масло - 100г
- Яйцо - 1 шт
- Сахар - 50г
- Джем - примерно 2 ст.л.
- Бумага для выпечки
Берем мягкое масло, его лучше заранее достать из холодильника
Добавляем в него сахар
Затем яйцо
Далее муку
И замешиваем тесто
Если тесто прилипает к рукам, добавляем еще муки, чтобы оно получилось вот такой консистенции
Затем посыпаем поверхность и скалку мукой и раскатываем тесто примерно до 5мм
После этого берем формочку и делаем печенье, у меня будут сердечки
Далее застилаем противень пергаментом или специальным ковриком для выпечки и выкладываем печенье. Затем делаем небольшие углубления (мне было удобно это делать пальцами, но можно и ложкой)
После этого заполняем углубления джемом, не стоит добавлять его слишком много, чтобы он не вытек
Теперь разогреваем духовку до 180° и ставим на 15-20 минут
Печенье готово, Bon appétit!