Шоколадный бисквит! Идеально подходит для торта сникерс🤍

Влажный, шоколадный бисквит, не требующий пропитки)

Рецепт (18 d) :

• Мука 300гр
• Сахар 350гр
• Какао 70гр
• Масло растительное 70мл
• 120гр яиц (2 яйца СО)
• 160мл кипятка
• 10гр разрыхлителя

Соединяем все сухие ингредиенты и хорошо перемешиваем

Добавляем молоко, яйца, молоко

Доводим воду до кипения

Перемешиваем на первой скорости миксера

В два этапа добавляем кипяток и перемешиваем также на первой скорости (не взбиваем)

Разогреваем духовку до 170-180 градусов

Заливаем в две формы и выпекаем 30-45 мин.)

Готовность проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой)