Клубничная настойка - отличный способ насладиться ягодным ароматом в любое время года. Этот напиток легко приготовить дома из натуральных ингредиентов и не требует особых навыков.
Для приготовления клубничной настойки вам понадобятся следующие ингредиенты:
500 г свежей клубники
500 мл водки
200 г сахара
1 лимон
Шаг 1: Подготовьте клубнику и лимон Вымойте свежую клубнику и обсушите. Нарежьте лимон на тонкие кружочки.
Шаг 2: Смешайте ингредиенты Положите клубнику и лимон в стеклянную банку и добавьте сахар. Залейте водкой и закройте крышкой. Тщательно взболтайте, чтобы сахар растворился.
Шаг 3: Настаивайте Поместите банку с настойкой в прохладное и темное место на неделю. Каждый день взбалтывайте ее.
Шаг 4: Фильтруйте и разливайте Через неделю настойку нужно процедить через марлю или фильтр для кофе, чтобы избавиться от ягод и других твердых остатков. Затем налейте напиток в бутылки.
Готовую клубничную настойку можно подавать в чистом виде, холодной или с добавлением льда. Также можно использовать ее для приготовления коктейлей.