1 кабачок, 100г. сыра, плавленный сырок, 1 яйцо, 5 зубчиков чеснока, 2 ст.л. сметаны, растительное масло для жарки, соль и перец по вкусу. Кабачок помыть, порезать тонкими дольками с помощью овощечистки. Обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета. Выкладывать на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Два зубчика чеснока пропустить через чеснокодавку, смазать кабачки. Яйцо отварить, натереть на мелкой терке вместе с сыром, плавленным сырком и оставшимся чесноком. Добавить сметану, перемешать. Начинку выложить на кабачок, свернуть рулетом. При необходимости закрепить. Подпишись, чтобы не упустить самое интересное. Ставь лайк👍
1 кабачок, 100г. сыра, плавленный сырок, 1 яйцо, 5 зубчиков чеснока, 2 ст.л. сметаны, растительное масло для жарки, соль и перец по вкусу.
Кабачок помыть, порезать тонкими дольками с помощью овощечистки. Обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета. Выкладывать на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Два зубчика чеснока пропустить через чеснокодавку, смазать кабачки. Яйцо отварить, натереть на мелкой терке вместе с сыром, плавленным сырком и оставшимся чесноком. Добавить сметану, перемешать. Начинку выложить на кабачок, свернуть рулетом. При необходимости закрепить.
Подпишись, чтобы не упустить самое интересное.
Ставь лайк👍
