Брауни - это один из самых любимых десертов многих людей по всему миру. Это пирог, который обладает нежным внутренним слоем и легким хрустящим верхом. Сочетание шоколада и орехов в брауни создает неповторимый аромат и вкус, который невозможно забыть. Если вы хотите порадовать себя и своих близких вкусным домашним десертом, то рецепт брауни - это идеальный выбор.
Брауни может быть приготовлен из простых и доступных ингредиентов, которые могут быть найдены в большинстве кухонь. Как и многие другие десерты, приготовление брауни требует некоторых знаний и навыков, но не стоит бояться экспериментировать и пробовать разные варианты.
Ингредиенты:
- 200 г темного шоколада
- 170 г сливочного масла
- 3 яйца
- 200 г сахара
- 100 г муки
- 50 г какао-порошка
- щепотка соли
- 100 г грецких орехов
Шаги приготовления:
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте прямоугольную форму для выпечки, обложив ее бумагой для выпечки.
- Расплавьте шоколад на водяной бане вместе с маслом, до получения гладкой массы.
- В другой миске смешайте яйца, сахар и щепотку соли. Взбейте все ингредиенты до однородной массы.
- Добавьте в яичную смесь шоколадную смесь и хорошо перемешайте.
- Просейте муку и какао-порошок в отдельной миске и добавьте в тесто. Перемешайте, пока все ингредиенты не соединятся.
- Нарежьте грецкие орехи и добавьте их в тесто. Тщательно перемешайте.
- Вылейте тесто в подготовленную форму и отправьте в разогретую духовку на 20-25 минут.
- Брауни должен быть слегка поджаренный сверху, но внутри должен оставаться мягким и нежным.
- Вынуть из духовки.
Вот и все, ваш домашний брауни готов. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких.
#еда #кухня #кухняпро #еда #вкусно #десерт #сладость #вкус #рецепт #дома #брауни #американскийдесерт #шоколад