Что необходимо:
брикет творога 1 шт
1 желток
мука (у меня овсяная) - 1 ст. ложка
сахар - 2 ч. ложки
сметана - 1 ст. ложка
топпинг на ваш вкус ( у меня кокосовая стружка и финиковый сироп)
В творог добавляем желток, сахар, муку и всё перемешиваем до однородности
Смоченными руками формируем шарики из получившейся массы, по желанию можно добавить любую ягоду внутрь, я добавила ежевику
Готовые шарики бросаем в кипящую воду на 3-5 минут, пока они не всплывут
Далее выкладываем их на тарелку, смазанную сметаной. Добавляем любимые топпинги и наслаждаемся.
Приятного аппетита!!!
