Здравствуйте мои дорогие читатели.
Мы сегодня утром с Миланой сосиски в тесте напекли.
Тесто замешала в хлебопечке, готовила по такому рецепту:
- Молоко - 100 мл
- Сахар - 1 ст. ложка
- Соль - 0,5 ч. ложки
- Одно яйцо (только белок)
- Масло сливочное - 40 грамм
- Мука - 220 грамм
- Дрожжи - почти полная чайная ложка (5 грамм).
Желток использовала для корочки. Добавила к нему немного молока.
Милана моя умничка, главная помощница!)
Рыжик с интересом наблюдал, как дочка тесто раскатывает)
Погода у нас сегодня пасмурная и дождливая. На прогулку не выходили, очень холодный ветер. Даже Рыжик на балконе погулять не захотел.
Мы с Миланой занимались дома, читали книжки, и рисовали.
Милана сегодня не в настроении была, днем не смогла её спать уложить. Наверное так перемены погоды на неё действуют. На завтра тоже обещали пасмурную погоду со снегом и дождём. Так что вряд-ли Серёжа возьмёт дочку на прогулку. А мне так хочется солнышка и тепла!))
Вечером дочка сделала мне спа процедуру. Она очень любит мазать мне ножки и ручки кремом. А я не против))) А вот Рыжик сразу убегает)
Ужин у нас был максимально простой. Отварила картофель и поджарила его на топлёном масле. Дополнительно приготовила овощной салат. Милане к картофелю положила котлетку.
Запарила гречку на утреннею кашу. Крупу промываю и заливаю кипятком, накрываю крышкой, и оставляю на ночь. А утром из неё готовлю молочную гречневую кашу.
Сегодня ностальгировала по "до декретной жизни". Вспоминала как жила на "широкую ногу". Я могла позволить себе практически все, никогда не считала потраченных денег. Я много работала, добивалась всего сама. Удача всегда была на моем пути.
Я жалею лишь об одном, что в тот период не научилась финансовой грамоте, и не подготовила подушку безопасности.
Составляя бюджет на апрель, мне стало немного грустно, что приходится учитывать каждую копейку.
Но я подбадриваю себя тем, что все временно!
Спасибо большое за Ваши добрые пожелания. Спасибо большое за Ваши "Лайки", я буду очень рада, если вы подпишитесь на мой канал.