Найти в Дзене

Рецепт РИЗОТТО С ОВОЩАМИ

Быстрое и вкусное блюдо. Подходит для поста и вегетарианцев🥗 Для приготовления нам понадобится: Время приготовления : 20-30минут Первый этап. Обжариваем овощи Трём морковь и на разогретую сковородку до золотистого цвета. Пока морковь жарится - режем лук Добавляем лук к моркови на сковородку и обжариваем пару минут. Очищаем перец от семечек и режем кубиками. Добавляем на сковородку к остальным овощам. Обжариваем пару минут до готовности. Второй этап. Смешиваем ингредиенты Промываем рис под тонкой струйкой холодной воды, пока вода не станет прозрачной. Смешиваем все ингредиенты в мультиварке или кастрюле. Добавляем воду, чтобы покрывала смесь полностью выше на толщину пальца. Тушить в мультиварке или кастрюле под крышкой 20 - 30 минут, до готовности риса. Приятного аппетита 🥗
Оглавление

Быстрое и вкусное блюдо. Подходит для поста и вегетарианцев🥗

Готовое блюдо
Готовое блюдо

Для приготовления нам понадобится:

  • Рис - 500г
  • Горошек - 1 банка
  • Кукуруза - 1 банка
  • Перец - 1 шт.
  • Лук - 1шт
  • Морковь - 2 маленькие / 1 большая
  • Соль, перец.

Время приготовления : 20-30минут

-2
-3

Первый этап. Обжариваем овощи

-4

Трём морковь и на разогретую сковородку до золотистого цвета.

-5

Пока морковь жарится - режем лук

-6

Добавляем лук к моркови на сковородку и обжариваем пару минут.

-7

Очищаем перец от семечек и режем кубиками.

-8

Добавляем на сковородку к остальным овощам. Обжариваем пару минут до готовности.

Второй этап. Смешиваем ингредиенты

-9

Промываем рис под тонкой струйкой холодной воды, пока вода не станет прозрачной.

-10

Смешиваем все ингредиенты в мультиварке или кастрюле. Добавляем воду, чтобы покрывала смесь полностью выше на толщину пальца.

Тушить в мультиварке или кастрюле под крышкой 20 - 30 минут, до готовности риса.

-11

Приятного аппетита 🥗