Привет Друзья! Это простой рецепт очень вкусных домашних слоек с мясом в духовке. Приготовление слоек очень простое, справится даже тот кто не любит возиться с тестом. Слойки получаются хрустящими, рассыпчатыми и очень вкусными. Рекомендую!
Нам понадобится:
- готовое слоеное тесто - 750 гр. (бездрожжевое)
- куриный фарш - 500 гр.
- лук - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- соль, черный перец - по вкусу.
Сначала приготовим начинку. Мелко нарезаем одну луковицу и добавляем в фарш, по вкусу солим, перчим и перемешиваем. Мясо можно взять любое которое Вы любите.
Для быстроты и упрощения приготовления, берем лист готового слоеного теста и слегка раскатываем, толщиной примерно 3-4 мм. Сверху выкладываем начинку и распределяем равномерным слоем не доходя до края примерно 2 см.
Сворачиваем в рулет и защипываем край теста, чтобы рулет не развернулся.
Нарезаем на кусочки толщиной примерно по 5 см.
Каждый кусочек обваливаем в муке, затем раскатываем в лепешку толщиной примерно 7-9 мм.
Выкладываем на противень и смазываем яйцом. Выпекаем при 180 гр. 30-35 минут. Ставим в хорошо разогретую духовку.
Все! Домашние слойки с мясом готовы. Хрустящие, рассыпчатые и очень вкусные. Это простой рецепт вкусных слоек с мясом. Приятного аппетита!!!
Всем спасибо кто дочитал мою статью до конца. Если понравился рецепт жмите палец вверх, так Вы поддержите мой канал. Большое Вам спасибо!!!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! - на моем канале еще очень много простых и вкусных рецептов.