Друзья, предлагаю приготовить нежный шоколадный рулет с двумя видами крема. Духовка для приготовления такого десерта не потребуется.
Продукты для рецепта :
✔ Печенье 350 гр
✔ Нутелла 150 гр
✔ Бананы 200 гр
Для крема:
✔ Сливки 33% 300 мл
✔ Нутелла 150 гр
Для украшения:
✔ Нутелла 150 гр
Готовый десерт убираем в холодильник для стабилизации на 2 часа.
Приступаем к приготовлению:
1. Печенье измельчим в блендере до однородной мелкой крошки. И добавим к ней нутеллу.
2. Хорошо перемешаем, пока масса не станет гладкой и однородной.
3. Хорошо охлажденный сливки взбиваем до устойчивых пиков. Начинаем взбивать на минимальной скорости, постепенно добавляя ее. Делим взбитые сливки на две равные части. К одной части добавляем нутеллу и хорошо перемешиваем лопаткой.
4. Сразу не листе пищевой пленки из получившегося шоколадного теста раскатываем прямоугольник.
5. Теперь выкладываем сначала белый крем, аккуратно разравниваем лопаткой. А затем шоколадный. Оставляем свободными края буквально на 3-7 см.
6. Теперь выкладываем очищенные бананы.
7. Аккуратно сворачиваем рулет соединяя два противоположных края. И плотно затягиваем при этом его пищевой пленкой. Убираем рулет в холодильник на 1 час.
8. На готовый рулет наносим слой нутеллы и силиконовой кисточкой делаем узор. Снова убираем в холодильник на 1 час.
9. Наш десерт готов, можно подавать к столу🤗
Желаю вам приятного аппетита и готовьте в удовольствие! 💗
Спасибо за ваше внимание и комментарии !Подписывайтесь на канал, будем готовить вместе!