Такой рецепт не оставит никого равнодушным.Нежное,сливочное и полезное блюдо,которое не займёт много времени на приготовление.Будьте уверены,такой рецепт понравится каждому!
Ингредиенты
- Броколли 310 гр
- Сливки 120 мл
- Яйца 2 шт
- Молоко 80 мл
- Сыр 120 гр
- Соль,перец по вкусу
Приготовление
Отвариваем броколли в кипящей подсоленной воде около 7 минут.Важно не переварить.
В миску разбиваем яйца,взбиваем до появления пены,добавляем молоко и сливки,все хорошо перемешиваем.Солим,перчим по вкусу.Сюда же добавляем заранее натёртый на мелкой терке сыр (часть оставляем,чтобы посыпать верх запеканки).Все хорошо перемешиваем.
Форму смазываем маслом,выкладываем брокколи,заливаем их сливочно-сырной массой.Сверху посыпаем оставшимся сыром.
Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.
Вот и все,наши броколли готовы!
Приятного аппетита♡
