"Более пятнадцати лет назад, при написании первых строк этой
книги, тема «похудение начинается с восприятия» была
совершенно новым подходом к избавлению от лишнего веса и
проблем с питанием. Поэтому мне тем более приятно, что этот
подход был доказан научно, в ходе исследований, а также получил
широкое подтверждение на практике в историях многих людей. Во
всем мире до сих пор не существует запатентованного рецепта
гарантированного и постоянного похудения. Низкокалорийные
диеты дают лишь не долгосрочный эффект. Становится все более
очевидным, насколько важно отношение, образ мышления и
поведение человека для здорового похудения и поддержания веса.
Изначальная методика, изложенная в книге, постоянно дополнялась
рядом важных эмпирических знаний. Я хотела бы поблагодарить
многих инструкторов курса «Легкий вес» и участников курса за
ценные отзывы и импульсы. Например, исследование Университета
Билефельда, в котором участвовали все, показало, что у
большинства участников программы «Легкий вес» больше не было
проблем с тягой к еде после изучения упражнений. В целом, они
меньше думали о еде, и повышение самооценки пошло им на
пользу. Треть участников за долгое время похудела до желаемого
уровня. Другая треть также скорректировала свои цели по
снижению веса, похудев меньше, но открывая новые, более
благоприятные темы в жизни вместо вечного стремления к
изменению тела. Другие участники не теряли вес, но выяснили,
каких целей им нужно достичь, прежде чем успешно похудеть:
больше упражнений, меньше стресса, новое понимание отношений
со своим спутником жизни и т.д.
Все отзывы указывают на то, что такой подход облегчает потерю
веса. «В похудении важны регулярные усилия, но пытки заменены
ноу-хау, что облегчает мышление и действия», – вкратце сказал
один из участников. Кстати, термин «Легкий вес» означает не
«легкий вес», а в общем смысле: «Худейте с легкостью в
мышлении и действиях», исходя из известного высказывания: «Не
принимайте близко к сердцу».
Между тем было доказано, что наилучшие результаты по
снижению веса достигаются с помощью «Легкого веса» в
сочетании со здоровыми упражнениями и переходом на
сбалансированную диету. Мы, инструкторы курса лёгкого веса, и я
– продолжим работу и исследования в этом направлении в течение
следующих нескольких лет. Очевидно, что и в этой области
будущее за разумным комбинированным подходом, как и в случае
с другими вопросами здравоохранения, такими как сердечно-
сосудистые заболевания и обезболивание.
Поскольку «Легкий вес» был разработан мной на основе подхода
НЛП, мне особенно приятно, что этот метод не только широко
использовался в последние пятнадцать лет, но также получил
обширное научное подтверждение. Тем временем
нейролингвистическая психотерапия (НЛП) была включена в
список рекомендуемых психотерапевтических методов по всей
Европе Европейским психотерапевтическим обществом EAП
(Европейская ассоциация психотерапии) благодаря хорошим
результатам исследований.
Ходят слухи, что лишний вес вреден для здоровья. В прессе и
специальной литературе содержится обширная информация о
важности правильного питания для здоровья, различных типах
диеты и калорийности отдельных продуктов. В своей
профессиональной практике я обнаружил, что почти каждый
человек с избыточным весом обладает соответствующими
знаниями – и все же этой информации, похоже, недостаточно в
качестве помощи при похудении и поддержании веса. Напротив,
многие пациенты сообщают, что простая осведомленность о диете
только усугубляет проблемы с питанием. Часто они годами
оказываются пойманными в порочный круг фаз диеты и приема
пищи. Каждый раз, несмотря на понимание собственного
поведения, они вынуждены оставаться беспомощными жертвами
переедания, когда, например, внезапно съедают три плитки
шоколада подряд. Пациенты стыдят себя за это и испытывают
чувство вины перед окружением, что приводит к тому, что они
скрывают приступы компульсивного переедания от других, и в
большинстве своем остаются наедине со своими проблемами.
Когда я работаю с пациентами с избыточным весом, я в первую
очередь ввожу прямой запрет на диету. Большинство из них очень
удивлены, но затем я обращаю их внимание на то, что они долгое
время тщетно боролись с лишним весом, потому несколько недель
или даже месяцев без определенной диеты не сыграют роли.
11В настоящее время почти каждый имеет поверхностное
представление о диете, воспринимая ее как программу
низкокалорийного питания с целью похудения. В иностранном
словаре Дютена термин «диетический» означает «относящийся к
питанию». Я думаю, что идея диеты уместна в аспекте качества
потребляемой пищи, а не с точки зрения ее количества. Всех –
независимо от их веса – следует проинформировать, что делать
шоколад главным компонентом меню не особо полезно. Здоровье
людей с нормальным весом или даже «худых» находится под
угрозой, если их рацион состоит только из сладостей, белого хлеба
или копченостей.
Учет количества (или количества калорий) потребляемой пищи в
соответствии с фиксированным планом в конечном итоге
равносилен попытке заменить потребности организма в количестве
пищи внешним контролем. У человека с нормальным весом,
который говорит о себе, что у него нет проблем с массой тела,
такие ощущения, как голод и сытость, оптимально контролируются
самим телом. Аппетит, голод и сытость не осознаются, как и
вегетативные функции организма, такие как дыхание и
сердцебиение. Теперь те, кто соблюдает диету для похудения,
должны соглашаться не прекращать прием пищи, когда они сыты, а
как только будет достигнуто определенное количество калорий.
Такие попытки обычно полностью сбивают с толку последние
остатки естественно контролируемого чувства голода и сытости.
Это дилемма, которую удачно воспроизводит поговорка: никогда
не спрашивайте многоножку, как ей удается скоординировать свои
12ноги в правильную последовательность движений, иначе он
споткнется на месте!
У каждого есть такой опыт (зачастую он из детства), когда в какой-
то момент они внезапно осознают свое собственное дыхание и
беспокоятся о его регулярности – и именно тогда, когда они дышат,
они теряют свой естественный ритм. Точно так же сложное и тонко
настроенное на подсознательном уровне единство тела и души
реагирует «фальшиво», когда разум вмешивается в количество
потребляемой пищи и игнорирует внутренние естественные
потребности. Многие пациенты упоминали, что они начали
переедать после попытки похудеть из-за строгого ограничения
количества еды и калорий. Раньше у них был «только» лишний вес,
или он стал им. Таким образом, эти припадки следует
интерпретировать как защитную реакцию человека, объединенного
душой и телом, против осознания чего-то, что природой задумано
как бессознательный процесс. Поэтому очень проблематично, когда
люди, желающие похудеть, постоянно сознательно пытаются
сократить свое питание, диету и подсчитать калории.
Наше бессознательное – это не только вместилище наших секретов
от самих себя. Прежде всего, оно призвано освободить наше
сознание, чтобы мы могли сознательно ограничить себя
существенным содержанием. Например, если мы ведем машину в
течение длительного времени, наше бессознательное берет на себя
ответственность за бесперебойное выполнение повседневных
функций в этой деятельности. Большинство водителей больше не
13могут сказать после поездки, как часто нужно переключаться на
четвертую передачу или сколько красных светофоров им
приходилось учитывать в пути. Все это регулируется вашим
бессознательным. Способность водить машину в любом состоянии
и в любую погоду стала такой же естественной, как и функции
нашего вегетативного тела. Мы были бы совершенно
недееспособными, если бы сознательно и подробно думали обо
всем, что мы делаем естественно и автоматически каждый день.
Следовательно, каждый человек с избыточным весом должен
поставить перед собой цель не только снизить массу своего тела, но,
прежде всего, – и это очень важно – изменить свое внутреннее
восприятие таким образом, чтобы новый вес закреплялся как норма
на уровне подсознания без постоянного судорожного контроля
(подсчет калорий остается). Это можно сделать только с
психологической точки зрения.
«Легкий вес» – направленная на достижение этой цели
тренировочная программа, разработанная мной, которая уже
успешно использовалась многими другими инструкторами курсов
на практике. Вам она подойдет, если вы усвоите основной
механизм работы бессознательного с весом и какое-то время будете
выполнять отдельные упражнения, для самопомощи.
«Легкий вес» был разработан мной на основе
нейролингвистического программирования (НЛП), чрезвычайно
эффективного метода коммуникации из США, который также
широко признан в европейских странах. «Легкий вес» (термин и методика защищены авторским правом)
помогает научиться переосмысливать и находить естественную
саморегуляцию веса тела за счет целенаправленного вложения
ранее неиспользованных психологических ресурсов. В следующих
главах я сначала опишу вредные для здоровья последствия строгой
диеты. Затем я изложу основные идеи и методы «легкого веса»,
затем подробно расскажу, как вы сможете найти и начать
поддерживать свой истинный вес, с одной стороны, и
конструктивно бороться с психологическими причинами ожирения,
с другой. И, наконец, я представлю обзор приложения от «Легкого
веса» по аспектам различных проблем с весом и борьбе с
жизненным ситуациям."
Перевод книги Коры Бессер Зигмунд "Легкий вес" 2022 год.
По вопросам приобретения полной версии к автору канала.
Подписывайтесь на нас, здесь будут регулярно выходить статьи об эффективных методиках, современных разработках в коучинге, психологии, консультировании.