Найти тему

Кесадилия как в Турции 🇹🇷

(тур.рецепт) понадобится:

  • курица или куриный фарш
  • болгарский перец 🫑
  • томатная паста (1,5ст.лож)
  • сыр🧀
  • приправы/соль 
  • круглая лепёшка

Обжариваем курицу(+приправы) и добавляем болгарский перец. Позже добавляем томатную пасту. В самом конце-кукурузу и сыр,чуть чуть держим на огне и убираем.

Потом все это выкладываем на одну половину круглой лепешки, вниз можно натереть сыр, сверху готовую "начинку" и сверху снова сыр и закрываем второй половинкой лепешки. Затем поджариваем немного на сковородке/гриле

разрезаем на треугольники и подаём с любимым соусом♥️