Ингредиенты:
- лаваш - 1 пачка
- фарш (на ваш вкус) - 700 гр
- лук 🧅
- морковь 🥕
- сметана - 3-4 ст.л.
- помидоры в собственном соку или томатная паста
- сыр - 200 гр
- Растительное масло (для жарки)
- соль, перец, любимые специи
Лук обжариваем с фаршем и морковью. Добавляем томаты в собственном соку (или томатную пасту пару ложек), солим, перчим, добавляем любимые специи и тушим минут 20.
В форму для запекания выкладываем лаваш, затем начинку из фарша, посыпаем сыром, далее снова лаваш и смазываем сметаной, снова посыпаем сыром и выпекаем при 200 градусах 20 минут.
Приятного аппетита!
