Перевод с китайского. Чайный мастер из Китая описывает культуру чая с точки зрения местного жителя.
Чайная культура это -
процесс человеческого понимания чая, применение этого понимания и создания на этой основе.
Человек использует чай в качестве носителя для распространения различных культур и представляет собой органический сплав чая и культуры.
Моя страна - это страна с 5000-летней историей цивилизации, а чайная культура - часть истории китайской цивилизации. Чайная культура имеет долгую историю, обширную и глубокую.
Вообще говоря, чайная культура делится на естественные и гуманитарные аспекты чая.
Это сумма материального и духовного богатства, связанной с чаем, созданной в истории человеческого общества. К гуманитарным наукам о чае, в основном относят такие функции чая как: Дух чая, и общество.
Чайная культура включает в себя различные факты, идеи и явления -
сформированные чаем как носителем и людьми, употребляющими чай. Это система с богатым содержанием и сложной структурой. Его содержание включает в себя научно-техническое образование, культуру и искусство, медицину и здравоохранение, а также многие другие дисциплины и отрасли; в то же время он включает в себя поэзию, песни и танцы, романы, изобразительное искусство, свадьбы, жертвоприношения, образование дзэн, чайную еду. чайная терапия, чайная выставка событий и чайный туризм. Потому что некоторая чайная культура имеет характеристики исторического, регионального, национального и социального характера.
Чайная культура выражает дух через чайное искусство:
которое представляет собой сочетание чайного искусства и духа. Чайная культура должна соответствовать определенным правилам. Например, во времена династии Тан, чтобы преодолеть «девять трудностей», нужно было сделать, разделить, орудовать, огонь, воду, жарить, сжигать, кипятить и пить. Например, при династии Сун чай заказывали за «три точки» и «три ноя», «три точки» за лучшую погоду, новый чай, сладкий источник, сантехнические изделия, романтику и элегантность. , и аналогичные запахи для гостей.
Росток чайной культуры появился при династиях Цзинь, Южной и Северной.
Этот чай вырвался из общей диеты и вошёл в культурный круг. «Чайная классика» Лу Юя - это знак становления чайной культуры в династии Тан. Чайная культура начала процветать при династии Сун, и среди литераторов появились профессиональные ассоциации дегустаторов чая, в том числе «Тан Ше», созданная официальными лицами, и «Ассоциация тысячи людей» буддизма. В это время чайная церемония также стала ритуальной системой, а чай стал для императора важным средством завоевания министров и заботы о родственниках.
Чайная культура при династии Мин также была очень процветающей.
Многие литераторы и ученые оставили произведения, переданные по наследству, такие как «Свиток с изображением приготовления чая» Тан Боху, «Дегустация чая», «Чайная встреча в Хуэйшань» Вэнь Чжэнмина, «Лу Юй готовит чай», «Дегустация чая» и т.д.
Постоянно растёт количество видов чая, различные методы приготовления чая, стили, текстуры и узоры чайных сервизов разнообразны. При династии Цин экспорт чая стал официальной деловой практикой, и в это время появилось бесчисленное количество чайных книг, чайных дел и чайных стихов.
👇автор блога Черкашин Виталий 👇
Чайная культура намного объемней, чем я думал))) Очень разносторонняя и включает в себя различные аспекты, явления и дисциплины. А это значит, что культура способна научить многому каждого кто увлекается чаем и его культурой.
Мой вывод: Чайная культура - несёт обширный пласт знаний, про гармонию, про порядок, про искусство, про творчество и про нематериальные блага мира! Которые являются сутью, духом или природой чая.
Ещё одно важно приобретение на чайном пути:
Развитие чувства неразрывной связи с природой.
Спасибо за ваше бесценное внимание🙏 Поставьте ту реакцию, которую считаете нужной. Мне для развития и мотивации - очень важно и интересно как вы реагируете на мои труды!))