Здравствуйте, дорогие друзья и читатели!
Сегодня познакомлю вас с одним замечательным сортом, точнее гибридом цветной капусты Белое облако. Мне она понравилась хорошим ростом, ранним урожаем, выравненностью кочанов и главное отличными вкусовыми качествами.
Вот что пишет производитель о капусте Белое облако.
Новый, холодостойкий, жаровыносливый гибрид с дружным формированием урожая. Среднеспелый (период от всходов до уборки 115-125 дней). Головки округло-плоские, плотные, средне-бугристые массой 0,4-0,6 кг. Обладают очень нежной, хрустящей текстурой. Вкусовые качества свежей и приготовленной продукции превосходные. Рекомендуется для различной домашней кулинарии, консервирования и замораживания. Хорошо хранится после съема в холодильнике и транспортируется. Урожайность - 1,6-2,0 кг/м2.
И вот здесь, у меня расхождение в том что написано на пакете с семенами и собственным опытом выращивания.
Обратите внимание выращивание цветной капусты отличается от выращивания белокочанной тем, что она более требовательна к плодородию почвы и влажности, так как у нее слабая корневая система.
Как вырастить цветную капусту рассадным способом. Посеяла я её в теплицу в середине апреля. Температурный режим после всходов, по рекомендации сельхозпроизводителей, нужно поддерживать +15°С- +18°С днем, ночью +8°С-+10°С. В теплице такую дневную температуру трудно поддерживать, тем более в солнечную погоду, зато ночью нормально. Но при более высокой дневной температуре рассада капусты быстрее развивается и особо не страдает от не соблюдения этих норм. Кроме того она холодостойкая, выдерживает понижение температуры до -1°С – -2°С градуса, так что небольшой ночной минус в теплице ей не страшен. Цветная капуста очень отзывчива на органические и минеральные удобрения, подкормки микроэлементами, особенно бором и молибденом. Первую подкормку провела при появлении первого настоящего листочка, вторую через 10 дней удобрением Здравень для рассады. Высадила в открытый грунт в середине мая. Рассада принялась хорошо и к середине июля большая часть кочанов набрала вес выше 0,5 кг.
Цветная капуста очень влаголюбива, особенно она нуждается в поливе во время завязывания кочанов. Так что уход за ней немного более тщательный, чем за обычной белокочанной капустой: подкормки, поливы, прополки, рыхления, также необходимо закрывать образующиеся кочаны от солнечных лучей, для этого верхние 2 – 3 листа надламывают и ими прикрывают образующиеся соцветия. Кроме всего прочего во время вегетации обязательна нужна обработка от вредителей, а у капусты их немало, самые распространенные это белянка, совка капустная, моль капустная и др.. Конечно хлопот много, но она стоит того.
А по вкусу цветная капуста Белое облако оказалась одной из самых лучших сортов, которые мне приходилось выращивать, с нежной структурой, тающей в рту. Отзывы покупателей об этой капусте тоже только положительные.
Ниже привожу сорта, которые зарекомендовали себя, как урожайные с хорошими вкусовыми качествами.
Скороспелый высокоурожайный сорт. Период от всходов до уборки урожая 85-115 дней. Розетка средних размеров, высотой 40-50 см. Головка округло-плоская, массой 0,8-1,2 кг, плотная. Окраска белая с кремовым оттенком. Вкусовые качества отличные. Можно успешно выращивать под пленочными укрытиями. Рекомендуется для потребления в свежем виде и для консервирования.
Улучшенная Коза-Дереза! Новый, суперурожайный, среднеранний сорт с отличной завязываемостью головок. Головка белоснежная, округло-плоская, плотная, массой до 1 кг, очень высоких вкусовых качеств. Используется для потребления в свежем виде, консервирования и заморозки.
Также могу добавить сорта и гибриды Само совершенство, Мовир, Снегурочка и другие. Сейчас в продаже большой выбор семян цветной капусты и у каждого, кто её выращивает, есть любимые сорта. На разных почвах одна и таже капуста может проявлять себя по разному, поэтому прислушиваясь к советам и опираясь на свой опыт вы подберёте именно те сорта цветной капусты, которые будут давать на вашей земле хороший урожай.
Статья перенесена с https://tsvetushhiysad.ru/2017/04/12/tsvetnaya-kapusta-beloe-oblako-f1/ и дополнена автором.