Министерство сельского хозяйство США подсчитало, что среднестатистический американец употребляет 40 кг курятины, 8 кг индейки, 30 кг говядины и 23 кг свинины в год. Прибавьте к этому полкило телятины и еще полкило ягнятины и получите конечную цифру: каждый из нас съедает 101 кг мяса ежегодно.
Если учесть, что население США сейчас составляет 300 миллионов человек, выходит очень много мяса — и очень много животных.
Если быть точными, американский агропромышленный комплекс убивает по 10 миллиардов животных в год, и это не считая еще 10 миллиардов рыб и других морских животных. Это 19.011 животных в минуту, или 317 в секунду.
За то время, что у вас ушло на прочтение этих трех абзацев, было убито около 60.000 животных.
Просто чтобы вы могли сделать соответствующие сопоставления, сообщу, что 10 миллиардов — это почти вдвое больше мирового населения людей. Это в 33 раза больше, чем население США, в 1250 раз больше, чем население Нью-Йорка, и в 2500 раз больше, чем население Лос-Анджелеса.
Другой способ представить себе это количество душ — мысленно разместить 10 миллиардов человек на футбольное поле; нам понадобилось бы 263.000 футбольных полей.
Или если бы 10 миллиардов человек выстроились в линию, линия протянулась бы на 3.200.000 километров. Это как четырежды добраться до луны и вернуться обратно. Это как 80 раз обогнуть окружность земли.
И мы говрим здесь о числе животных, убитых за год; представьте себе число убитых за пять, десять, двадцать лет.
В Отечестве ситуация лучше только в том смысле, что у нас народонаселение победнее, и его самого меньше, потому цифры не такие исполинские, но суть та же: в охотку покупают курятину и свинину, ни разу не видя тех поросят в глаза.
Зато собак заводить дома всяк готов, и не на убой, а для души, ведь собаки - это совсем-совсем другое дело, верно?
