Найти в Дзене
Darya

Непрошеные советы. Часть 4

  1. Скомканная бумага для выпечки. Вы что-то выпекаете, а бумага скатывается в рулончик? Просто скомкайте, а потом распределите по противню, она ляжет идеально. 
  2. Если не хочется мыть вонючий контейнер. Бывают случаи, когда пришли с работы и оставили контейнер на пару дней настаиваться, чтобы потом его помыть, подавляя рвотные позывы от запаха. ВНИМАНИЕ. Можно просто его открыть подальше от носа, залить внутрь немного воды и средства для мытья посуды, закрыть, потрясти минутку, а потом вылить получившийся мыльный суп. Контейнер чистый и не воняет, поздравляю с победой!!! Но если он отмылся не до конца, то его уже будет не так противно помыть губкой. Способ работает и с банками) 
  3. Не готовьте все продукты вместе. Если во время приготовления пищи у вас получается однородная масса, которая на вкус ничего не напоминает, то перестаньте тушить/варить/жарить все продукты вместе. У каждого продукта своя температура и время приготовления. Например, не стоит жарить курицу, а потом вместе с ней делать соус. В этот момент курица пропитывается соусом, теряет свой вкус и продолжает готовиться, становясь резиновой. Или когда решаете пожарить вместе лук, морковь и болгарский перец🥲 (это ужасная идея, не повторять в домашних условиях!!) Лук не успевает прожариться, морковь и перец дают соки и обмениваются ими. В итоге получается недоделанный перец с привкусом моркови, морковь с привкусом масла и лук, который не понял, что происходит и лежит на тарелочке недоделанный.