Этот десерт – идеальное лакомство для тех, кто любит необычные сочетания вкусов. Хрустящие банановые чипсы со сливочным соусом – это сладкое и ароматное блюдо, которое легко приготовить и которое точно понравится вашим гостям. По сочетанию сладкого и соленого, этот десерт – идеальный выбор для вечеринок или просто для уютного вечера дома. Наслаждайтесь!
Ингредиенты:
- 2 зеленых банана
- 2 столовые ложки муки
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка корицы
- щепотка соли
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 1 стакан сливок
- 2 столовых ложки меда
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Инструкция:
1. Нарежьте бананы тонкими ломтиками и выложите их на плоскую поверхность. Смешайте муку, сахар, корицу и соль в миске.
2. Обваляйте каждый ломтик банана в муке, чтобы он был равномерно покрыт, затем разложите их на подготовленный противень.
3. Расплавьте сливочное масло на среднем огне в маленькой кастрюле и добавьте сливки, мед и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте.
4. Включите духовку и разогрейте ее до 170 градусов. Выпекайте чипсы 10 минут, затем переверните их и выключите духовку, но не открывайте дверцу. Оставьте чипсы в подогретой духовке на еще 5-10 минут, пока они не станут хрустящими и золотистого цвета.
5. Полейте сливочный соус на большую плоскую тарелку и выложите сверху готовые банановые чипсы. Наслаждайтесь своим уникальным, сладким и хрустящим десертом!