не люблю много говорить поэтому говорю сразу по делу ! картошка 1 кг лук 1 шт большая яйца 2 шт мука 3 ст ложки соль , перец по вкусу картошку и лук трем на мелкой терке в этом мне помогала дочка 🤪 Далее это все нужно смешать И ложечкой выкладываем на разогретую сковородку с маслом Обжариваем наши схватившиеся картофельные оладушки с двух сторон до золотистой корочки Обязательно промокаем салфетками масло,подаем с соусом из сметаны зелени и чеснока и наслажаемся😉