не люблю много говорить поэтому говорю сразу по делу !
картошка 1 кг
лук 1 шт большая
яйца 2 шт
мука 3 ст ложки
соль , перец по вкусу
картошку и лук трем на мелкой терке
в этом мне помогала дочка 🤪
Далее это все нужно смешать
И ложечкой выкладываем на разогретую сковородку с маслом
Обжариваем наши схватившиеся картофельные оладушки с двух сторон до золотистой корочки
Обязательно промокаем салфетками масло,подаем с соусом из сметаны зелени и чеснока и наслажаемся😉
