Ингредиенты: Мука пшеничная - 1 стакан (200 мл) Минеральная вода- 400 мл Соль - 0,5 ч.л Сахар - 1,5 ст.л Масло растительное - 2,5 ст.л Приготовление: Для начала смешиваем все сухие ингредиенты. В большую миску просеиваем муку, добавляем соль, сахар. Перемешиваем. К сухим компонентам добавляем минеральную газированную воду, без посторонних привкусов. Во избежание образования комочков и получения однородной массы добавляем минеральную воду постепенно. Хорошо перемешиваем. В конце добавляем 1,5 ст.л растительного масла . На огне хорошо разогреваем сковороду, смазываем ее растительным маслом. Половником наливаем тесто на сковороду и распределяем его. Печем блины с двух сторон до готовности. Приятного аппетита!