магазин "Винтажный мир" в г.Краснодар онлайн-магазин (нажать сюда)
1. Понятия мельхиор, нейзильбер и МНЦ
Мельхио́р (нем. melchior) — однофазный сплав, основными компонентами которого являются медь (Cu) и никель (Ni), иногда, в небольшом количестве для упрочнения, могут присутствовать марганец (Mn) и железо (Fe). Мельхиор –это медно-никелевый (CuNi) сплав (содержание меди обычно колеблется от 60 до 90 процентов), он получил своё название по именам французских изобретателей из Лиона — Майо (Maillot) и Шорье (Chorier или Chortier), — которые создали свой сплав в 1819 году.
Нейзильбер (нем. «neusilber») переводится, как «новое серебро». Представляет собой сплав меди с никелем и цинком. Обычный состав состоит из 60% меди, 20% никеля и 20% цинка (процентное соотношение варьируется). В него также могут добавлять свинец для лучшей механической обработки.
Аббревиатура МНЦ расшифровывается просто: медь; никель; цинк. Например, МНЦ 25-20 (Ni – 25%, Zn – 20%, остальное Cu). При добавлении свинца в наименование добавляется С – МНЦС. Существует примерно 50 видов сплава, однако наиболее распространенными являются марки МНЦ 15-20
2. Немного истории
Возникновение нейзильбера связано с изобретенным в Китае мельхиором.
В VIII в Китае ощущалась острая нехватка золота и серебра, чтобы из них чеканить монеты. Тогда китайский правитель велел алхимикам изобрести материал, который по себестоимости был бы менее затратным. Так появился недорогой мельхиор. Он обладал прочностью и заменял монеты и ювелирные украшения. Китайские ученые долго держали в секрете состав и формулу мельхиора, потому что он очень походил на драгоценный металл и был намного дешевле.
С течением времени мельхиор стал известен в Европе. Обществу был интересен состав сплава, долго пытались раскрыть эту загадку. Они открыли, как им казалось, состав мельхиора (медь, никель и цинк), но количество каждого металла они не смогли раскрыть. Затем все опыты прекратили на 300 лет.
Только в 19 веке в Германии поняли, что смогли получить не мельхиор, а его аналог - нейзильбер. Однако на самом деле полученный металл был другим. Он получился наиболее прочным и устойчивым. Таким образом, химики изобрели новый сплав — нейзильбер. Его себестоимость намного ниже, чем у мельхиора и серебра.
3. Чем отличается мельхиор от нейзильбера?
По внешнему виду нейзильбер не отличается от мельхиора: оба сплава похожи на серебро, но не содержат его в своем составе.
Благодаря содержанию цинка сплав нейзильбера дешевле мельхиора. Хотя оба сплава имеют примерно схожие технические характеристики: коррозионная устойчивость, повышенная прочность, упругость при деформации и пластичность в горячем и холодном состоянии. Оба сплава подходят для покрытия серебром.
Не многие знают, что изделия из мельхиора не выпускают уже с середины прошлого века, т.е. с 1950х гг. На смену им пришли столовые приборы из нейзильбера, которые многие по привычке так и называют «мельхиоровыми», хотя у мельхиора несколько другой химический состав. Мельхиор - медно-никелевый сплав серебристого цвета. Нейзильбер же - сплав из трех компонентов на основе меди.
Определить, из какого именно сплава сделано то или иное изделие, можно только по маркировке. Мельхиоровые предметы имеют маркировку МН (медь-никель) или «мельх», а также аналогичную маркировку на иностранном языке.
Нейзильберовая посуда изготавливается по специальному стандарту из марки МНЦ 15-20, разрешенной органами здравоохранения, по ГОСТу 492-2006.
На столовых принадлежностях из мельхиора и нейзильбера, осуществляют покрытие золотом или серебром. Данная процедура необходима, чтобы предотвратить привкус металла при применении. Слой напыления на столовых принадлежностях по стандарту не должен быть менее 24 микрон для ложек и вилок, и 18 микрон – для рукояток ножей. При нанесении золота на серебро толщина равняется 0,5 мкм.
4. Клейма
И мельхиор, и нейзильбер принадлежат к группе коррозионностойких сплавов из меди и никеля. Вся группа сплавов из «нового серебра» имеет и другие наименования: германское серебро, никелевое серебро, белый металл, альпака, и другие.
Если изделия были выпущены в Советском Союзе или России, на них будут проставлены клейма:
АЛ – алюминий
МЕЛЬХ – мельхиор, сплав меди и никеля
МНЦ – нейзильбер, медь и никель плюс цинк
МН – монель, мельхиор с повышенным содержанием никеля
НЕРЖ – «нержавейка», то есть, нержавеющая сталь
А на изделиях Советского времени еще и цифры - советская стоимость!
5. Патина и уход за приборами
Изделия из сплавов покрываются налетом из-за высокой доли меди в их составе. Медь имеет способность быстро окисляться на воздухе, в котором есть сероводород. При контакте с медью, сероводород вступает с ней во взаимодействие, таким образом, происходит химическая реакция, в результате которой и образуется налет - сульфидная пленка, которую мы называем «патиной». Сульфидная пленка самая тонкая, всего 1-2 молекулы.
Особенно интенсивно тёмные пятна появляются при неправильном хранении столовых приборов в условиях открытого контакта с воздухом, сильного освещения и повышенной влажности.
Самый легкий и подручный способ очистить приборы от патины: зубная паста (без абразивных частичек) или зубной порошок (но тоже только в виде кашицы) отлично снимают патину и придают блеск и сияние. На современных маркетплейсах сейчас так же много вариантов чистящих средств «для очищения изделий из золота и серебра».
Но ни в коем случае не используйте способ очистки с помощью соды и фольги! Так разрушается верхний слой покрытия приборов, уходит не только патина, но и чернение, над которым так трудятся мастера заводов.
Патина придает предметам вид старины и винтажности, чистить ее или нет – решать вам. От себя добавлю, что недаром у царских семей на кухнях трудились служанки, которые день за днем очищали фамильное серебро!
Все предметы, представленные на фото. в продаже, предлагаю пройти по ссылке и ознакомиться с наличием, состоянием и стоимостью!
Приветствуются ваши лайки и подписка, ведь впереди очень много интересного!
Благодарю за внимание!